Аксессуары для грилей и барбекю SAMURA

Длина лезвия (мм)165 Материал лезвиясталь Твердость лезвия59 Количество слоев1 Материал рукоятиABS-пластик Вес (г)160 Назначениедля мяса СтранаЯпония

Большая вилка для мяса из коллекции Samura Harakiri – одна из самых нужных кухонных принадлежностей любого повара. Обычно она используется для раскладывания уже нарезанных порционных кусков мяса, птицы или рыбы по индивидуальным тарелкам. Однако такой инструмент пригодится и для того, чтобы достать мясо из кастрюли, снять его с противня или сковороды, придерживать большие горячие куски при нарезке. Два длинных и острых зубца легко и очень глубоко проникают в любую структуру. Надёжная фиксация позволит избежать ожогов.