Щипцы для гриля

Щипцы / вилка для гриля

— длинные инструменты помогают переворачивать и переносить продукты, сохраняя руки на безопасном расстоянии от жара. Щипцы захватывают кусок с двух сторон и подходят для большинства операций, тогда как двухзубая вилка удобна для крупных кусков, но прокалывает их поверхность. Важны упругость и точность захвата, нескользящая рукоятка, фиксатор в закрытом положении и материал, рассчитанный на высокую температуру. После контакта с сырым мясом инструмент необходимо вымыть до использования с готовой пищей.