Вертела для грилей

Вертелы для гриля

— металлический стержень удерживает продукт над жаром и вращает его вручную либо с помощью электропривода. Постоянный поворот способствует равномерному нагреву со всех сторон и стеканию жира без длительного контакта с одной зоной решётки. Комплект подбирают по ширине гриля, типу креплений, мощности мотора и максимально допустимой массе продукта. Перед запуском тушку или кусок балансируют, надёжно фиксируют вилками, а провод двигателя располагают вдали от горячих поверхностей.