Серия Inocuivre — премиальная медная посуда французского производителя De Buyer, которая выполнена по технологии «медь-нержавейка» и сочетает эстетику традиционной французской медной посуды с практичностью современного материала для контакта с пищей. В линейку входят классические сковороды и сотейники разных диаметров.

Корпус изделий на 90% состоит из меди и на 10% из нержавеющей стали, формирующей внутреннее покрытие. Медь обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, благодаря которому посуда отзывчива к малейшим изменениям температуры и подходит для деликатного приготовления на слабом и умеренном огне — томления соусов, упаривания и фламбе. Нержавеющая сталь внутренней поверхности придает посуде естественные антипригарные свойства по мере использования и упрощает уход.

Дизайн серии нарочито традиционен: округлая форма без острых углов облегчает соскальзывание готовых блюд на тарелку, а внешняя поверхность отполирована до глянцевого блеска, создавая характерный для французской медной посуды эффектный внешний вид, который часто становится частью оформления кухни. Ручки изготовлены из высококачественной стали и надежно закреплены на корпусе клепками, часть моделей серии оснащена литыми чугунными или бронзовыми ручками для более классического облика.

Посуда серии подходит для всех типов плит, кроме индукционных.