Мангалы с автовертелом

Автовертел

— вертел (штырь для нанизывания приготовляемых продуктов), имеющий привод от электродвигателя и способный при работе поворачиваться автоматически. Такой привод обеспечивает дополнительное удобство при готовке: не нужно постоянно следить за вертелом и поворачивать его вручную. С другой стороны, любой вертел (даже ручной) заметно увеличивает габариты агрегата; а электропривод требует внешнего питания. Поэтому данная функция в наше время встречается в основном среди продвинутых грилей-барбекю (см. «Тип») стационарной и встраиваемой конструкции.

Отметим также, что электропривод для поворота шампуров, который используется в некоторых мангалах, автовертелом в данном случае не считается.