Каталог   /   Туризм и рыбалка   /   Отдых и кемпинг   /   Мангалы и грили

Коптильни

 цены на 8 моделей

Коптильня

— приспособления для обработки продуктов методом горячего копчения.

Классическая коптильня представляет собой закрытую камеру, в нижнюю часть которой закладываются щепки или специальная стружка для создания дыма, а в верхнюю — обрабатываемые продукты. Щепки/стружка чаще всего являются и топливом, однако встречаются модели, где основной нагрев идет от газа или электричества, а деревянный наполнитель играет лишь роль источника дыма.

В конструкции коптилен могут предусматриваться различные особенности, обеспечивающие дополнительное удобство и/или эффективность: гидрозатвор для плотного прилегания крышки, термометр для контроля режима работы, патрубок для подключения дымоходного шланга и т. п. А в профессиональной сфере можно встретить более специфическую разновидность коптилен — своего рода «генераторы дыма» для стационарных духовых шкафов. Такое приспособление устанавливается в рабочую камеру и обеспечивает только дым; за остальные условия (температура, влажность) отвечает уже духовка.
коптильня
очистить
Сохранить список
Выводить
Мангал / гриль Palisad Camping 69541
Palisad Camping 69541
Тип:коптильня
Конструкция:стационарная
Огнище:угли (твердое топливо)
Вес:3.8 кг
Цена от 9 570 тг.
Сравнить цены и купить Palisad Camping 69541
1 магазин 1 предложение
Загрузка списка интернет-магазинов.
Мангал / гриль Palisad Camping 69540
Palisad Camping 69540
Тип:коптильня
Конструкция:стационарная
Огнище:угли (твердое топливо)
Вес:2.4 кг
Цена от 8 800 тг.
Сравнить цены и купить Palisad Camping 69540
1 магазин 1 предложение
Загрузка списка интернет-магазинов.
Мангал / гриль Palisad Camping 69529
Palisad Camping 69529
Тип:коптильня
Конструкция:разборная
Огнище:угли (твердое топливо)
Вес:6.4 кг
Цена от 21 594 тг.
Сравнить цены и купить Palisad Camping 69529
1 магазин 1 предложение
Загрузка списка интернет-магазинов.
Мангал / гриль Palisad Camping 69528
Palisad Camping 69528
Тип:коптильня
Конструкция:стационарная
Огнище:угли (твердое топливо)
Вес:3.7 кг
Цена от 19 994 тг.
Сравнить цены и купить Palisad Camping 69528
1 магазин 1 предложение
Загрузка списка интернет-магазинов.
Мангал / гриль Palisad Camping 69527
Palisad Camping 69527
Тип:коптильня
Конструкция:разборная
Огнище:угли (твердое топливо)
Вес:4.1 кг
Цена от 11 570 тг.
Сравнить цены и купить Palisad Camping 69527
1 магазин 1 предложение
Загрузка списка интернет-магазинов.
Мангал / гриль Palisad Camping 69526
Palisad Camping 69526
Тип:коптильня
Конструкция:стационарная
Огнище:угли (твердое топливо)
Вес:4.4 кг
Цена от 23 500 тг.
Сравнить цены и купить Palisad Camping 69526
1 магазин 1 предложение
Загрузка списка интернет-магазинов.
Мангал / гриль Tonar 71803
Tonar 71803
Тип:коптильня
Конструкция:стационарная
Огнище:угли (твердое топливо)
Вес:8.6 кг
Цена от 18 720 тг.
Сравнить цены и купить Tonar 71803
1 магазин 1 предложение
Загрузка списка интернет-магазинов.
Основные характеристики Тип печь-коптильня Назначение для горячего копчения, для холодного копчения Количество уровней 3 Загрузка камеры от 25 до 30 кг Тип гастроемкости GN 1/1 Напряжение 220 В Мощность 1.8 кВт Ширина 420 мм Глубина 700 мм Высота 720 мм Вес (без упаковки) 33 кг Страна производства Россия Печь-коптильня Sikom КР-7.90 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а