Кастрюли алюминиевые
цены на 30 моделейАлюминий
— кастрюли из алюминия совмещают невысокий вес, хорошую прочность и быстрый равномерный нагрев. Этот материал многие считают лучшим выбором, если в кастрюле приходится кипятить молоко; также он неплохо подходит для овощей и каш. В то же время некоторые блюда (к примеру, щи) в алюминиевой посуде готовить не рекомендуется, т.к. кислоты могут вступать в реакцию с материалом и придавать продукту неприятный вкус; да и для длительного хранения алюминий подходит слабо. Посуда из тонкого алюминия чувствительна к перегреву — возможно появление деформаций, а при мытье не стоит использовать «жёсткие» средства, дабы не поцарапать поверхность.