Кастрюли из литого алюминия

Литой алюминий

— более массивный и прочный вариант материала, который лучше распределяет тепло и ощущается основательнее, чем штампованный. За счет более толстых стенок такая посуда обычно равномернее прогревается и спокойнее ведет себя при регулярной нагрузке.Литые модели лучше подходят для длительного приготовления, тушения и более серьезной повседневной кухни, например для супов, рагу, соусов и блюд, где важна более ровная работа тепла.