Оборудование для ресторанов и кафе

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Бойлерный пароконвектомат ABAT ПКА 20-1/1ПП2 предназначен для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Готовность продуктов достигается за

Используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления. Установка: напольный Количество уровней: 8 Размер противня: 460х330 Расстояние между уровнями: 70 мм Температурный режим: от 0 до 50 °С Вес: 35 кг

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером HWJ-15 – наиболее компактная модель в серии профессиональных тестомесов HWJ известного китайского завода Hualian. Тестомесы данной серии являются универсальным оборудованием для замеса различных видов теста. Больше всего аппараты адаптированы для

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Описание Облицовка жарочной поверхности Rada ПЖЭС-СР-4/7О выполнена из нержавеющей стали AISI 304, каркас и полка покрыты порошковой краской. Дно прибора изготовлено из толстолистового материала, что обеспечивает равномерность распределения температуры.

Тестомесильная машина TC18D V.400/50/3, 2 скорости оснащен функцией блокировки работы при поднятии крышки. Корпус прибора изготовлен из окрашенного металла, все соприкасающиеся с тестом детали, - из нержавеющей стали. Дополнительные характеристики: Размер чаши: 360х210 мм Обьем дежи: 20 л Загрузка теста: 18 кг Кол-во скоростей 2 скорости Размеры: 69.7 x 39 x 69 см Страна производства: Италия

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Общая информация Материал облицовка - нерж. сталь AISI 304, каркас и полка - порошковая покраска Габариты (ДхШхВ), мм 800х700х860(955) Технические данные Напряжение питания, В / частота тока, Гц 220 / 50 Номинальная потребляемая мощность, Вт 2 Эксплуатационные

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Шкаф жарочный 2ШЖЭ-0,1УП - без перегородки, без подсветки, металлическая дверка, облицовки и шкаф - углеродистая сталь, передние и верхние облицовки - н/сталь. Шкаф с пароувлажнением, раздельная регулировка ТЭНов. Комплектация: 1 вариант — 2 противня

Технические характеристики: Мощность, кВт, 1 скорость 0,85 Мощность, кВт, 2 скорость 1,2 Количество скоростей 2 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12 Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 4 Замес одной порции теста, мин 8-12 Производительность, кг/час 72 Колеса - Тип привода ременно-цепной Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 90 Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 180 Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5 Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15 Панель управления электромеханическая Таймер - Тип дежи несъемная Траверса неподъемная Масса, кг 93

Тележка банкетная охлаждаемая сквозная, для тарелок, с 10 полками-решётками GN 2/1, 4 навесными дверцами из прозрачного оргстекла, 4 боковыми ручками для транспортировки, 4 колесами диаметром 125мм (2 с тормозом), встроенным холодильным агрегатом, динамическим охлаждением, электронным блоком управления, температурный режим +8/+12С, хладагент R134a

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Шкаф жарочный ПРОММАШ 2ШЖЭ-0,34В используется на предприятиях общественного питания. Надежное исполнение корпуса и рабочей камеры жарочного шкафа отвечают всем высоким стандартам стандартам. Жарочный шкаф 2ШЖЭ-0,34В, не только качественно выполнен и

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Описание Корпус жарочной поверхности Rada ПЖЭС-СГ-4/7Н выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Дно прибора изготовлено из толстолистового материала, что обеспечивает равномерность распределения температуры. Черная конструкционная углеродистая сталь, из

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Спиральный профессиональный тестомес HM-50 Технические характеристики: Объем дежи: 54 л Максимальная загрузка: 20 кг Мощность: 3 кВт Максимальная скорость: 150/200 об/мин Скорость чащи: 15/20 об/мин Напряжение: 380 В / 50Hz 850*510*970 мм Вес: 125 кг Гарантия 12 месяцев на двигатель

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Настольная газовая жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) ABAT ГАКО-40Н 700-й серии предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей путем непосредственного контакта решётки гриля с одной стороной продукта на предприятиях общественного питания

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Профессиональный тестомест HWJ50 предназначен для замешивания крутого теста, может использоваться как фаршемес. Тестомес промышленный Для замеса теста 50 кг Мощность: 2.2 кВт Производительность: 500 кг в час Вес: 205 кг Размеры: 1010*590*970 мм Гарантия 12 месяцев

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером — лицевая часть — нерж. сталь — модульная конструкция: — материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь — в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм — аварийный термостат — раздельная регулировка

Предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали. Количество уровней: 4 Расстояние между уровнями: 75 мм Размер противня: 600х400 Управление: механическое Температурный режим: от 0 до 260 °С Пароувлажнение: да Подключение к воде: да Вес: 49 кг

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Для небольших предприятий общественного питания и небольших пищевых производств отлично подойдет тестомес HWJ-25, рассчитанный на загрузку сырья до 25 кг. Компактный, малошумный, его легко можно установить в любую производственную линию. Машина

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Описание Мармит Abat ЭМК-80/2Н предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания вторых блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 ваннами для воды, терморегулятором и

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Описание RADA МЭВС-8/7Н Мармит вторых блюд МЭВС-8/7Н. Мармит электрический предназначен для сохранения в горячем состоянии вторых блюд, гарниров, соусов. Материал нерж. сталь AISI: 304 Время разогрева воды до максимальной температуры, мин: 25 Рабочая

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Спиральный профессиональный тестомест HM-60 Технические характеристики: Объем дежи: 64 л Максимальная загрузка: 25 кг Мощность: 3 кВт Максимальная скорость: 150/200 об/мин Скорость чащи: 15/20 об/мин Напряжение: 380 В / 50Hz 850*510*970 мм Вес: 130 кг Гарантия 12 месяцев

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Тестомесильная машина HWJ80 - предназначена для замеса теста в объеме 80 килограмм в пельменном, кондитерском производствах. Тестомес промышленный Для замеса теста 80 кг Мощность: 3 кВт Время замеса: 5-8 мин Скорость мешалки: 30 об/мин

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Напольный электрический мармит ABAT ЭМК-90П 900-й серии предназначен для подогрева и кратковременного хранения вторых блюд при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет открытую разборную подставку с полкой и

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Описание Корпус жарочной поверхности Rada ПЖЭС-СК-8/7Н выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Дно прибора изготовлено из толстолистового материала, что обеспечивает равномерность распределения температуры. Черная конструкционная углеродистая сталь, из