Пароконвекционные печи
цены на 8 моделейПароконвекционная печь
— конвекционная печь (см. соответствующий пункт), дополненная возможностью готовки с использованием пара. Для этого в конструкции предусматривается специальный резервуар, куда можно залить воду; под действием тепла нагревателя вода будет превращаться в пар, обрабатывающий приготовляемый продукт. Многие подобные устройства поддерживают три режима готовки: «паровой» при температуре чуть выше 100 °С, «сухой» (классическое запекание с конвекцией) и комбинированный — запекание на пониженной температуре с использованием пара. Это позволяет использовать различные специфические рецепты, недоступные для обычной конвекционной печи. | Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Пароконвектомат бойлерный Проммаш ПКН-6 позволяет готовить десятки разнообразных блюд и выпечки методом задействования систем подачи пара и конвекции при различных показателях температуры воздуха. Использование такого оборудования будет |  |
 | Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Пароконвектомат представляет собой вид теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления большого ассортимента вторых блюд, выпечки, а также появилась возможность | |
 | Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Описание Пароконвектомат PIRON PF8406 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера изготовлена из нержавеющей стали | |
 | Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Описание Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™ ONE предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена | |
 | Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Описание Пароконвектомат UNOX XV 893 серии ChefLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой | |
Возможно, вас заинтересует
 | Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Описание Пароконвектомат PIRON PF7710 PLUS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дверцей с двойным | |
 | Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Описание Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™ ONE предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена | |
 | Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Описание Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена встроенной в дверь | |