Тестомесы

Тестомес

— специализированный стационарный миксер для замешивания теста. От обычного миксера отличается тем, что изначально рассчитан на работу с плотными, густыми продуктами, и может за раз замесить довольно большое количество теста, что не под силу обычному миксеру. Подобная техника бывает незаменима на предприятиях, специализирующихся на выпечке.