Лучшие планетарные миксеры для домашних нужд

Среди планетарных миксеров рынка модель бренда HOMCOM является одной из самых доступных по цене. При этом прибор оснащен довольно мощным 1300-ваттным мотором, чего для домашних кулинарных и кондитерских задач вполне достаточно. Пользователям также доступны 6 скоростей и импульсный режим, который может пригодиться при обработке густых смесей или твердых продуктов (например, добавлении замороженных ягод).

HOMCOM 800-250V70BU предусматривает пластиковый корпус и выполнен в синем цвете. Но в продаже также доступны родственные версии в других цветовых гаммах, включая серую, черную, белую или бежевую. Это оставляет возможность подобрать решение, которое идеально впишется в ваш интерьер.

Вместе с миксером идет рабочая емкость из металла объемом 4.5 литра. Такой вместительности вполне достаточно, чтобы взбить от 3 до 10 яиц или замесить до 2 кг теста. Предупредить разбрызгивание поможет специальная прозрачная защитная крышка, а для удобства эксплуатации чаша также дополнена ручкой.

Набор аксессуаров вполне стандартен — крюк для замешивания, биттер для перемешивания и венчик для взбивания. Основание последнего выполнено из пластика, причем не самого прочного и долговечного, что можно отнести к минусам миксера. В любом случае HOMCOM 800-250V70BU — интересный прибор, в особенности для покупателей с ограниченным бюджетом.

Модель стоит недешево, но имеет главный козырь в виде оригинального дизайна. Планетарный миксер представляет серию Ariete Vintage, устройства которой выполнены в стиле ретро. Пластиковый корпус с округлыми формами напоминает стильную бытовую технику середины прошлого столетия, а несколько расцветок на выбор дают возможность подобрать необходимую под цветовую палитру своей кухни. Причем при желании вы можете собрать целый комплект винтажных приборов в едином стиле, так как в коллекцию Vintage также входят электрочайник, тостер, стационарный блендер, кофеварка и другая техника.

В то же время ретро-дизайн удачно сочетается с современными технологиями и высокой производительностью — миксер легко справляется с задачами любой сложности. Благодаря мощности в 2400 Вт (при максимальных нагрузках) он способен быстро смешивать ингредиенты, взбивать крем и мусс для десертов, а также замешивать как жидкое, так и тяжелое дрожжевое тесто. 7 скоростей с плавной регулировкой позволяют подбирать оптимальную интенсивность вращения с учетом рецептуры, необходимой консистенции и типа продуктов. А импульсный режим придет на помощь в наиболее сложных случаях.

Удобно то, что на регуляторе обозначены не только скоростные режимы, но и насадки, подходящие для тех или иных настроек. Например, для замешивания теста и смешивания ингредиентов оптимальными будут средние значения, а для взбивания — более высокие обороты и максимальная мощность.

В комплектацию входят три насадки для основных задач планетарного миксера: венчик, биттер (плоская насадка для смешивания) и крюк для теста. Металлическая чаша имеет объем 5.5 л, то есть в ней за раз можно обработать достаточно большое количество продуктов. Дополнен набор прозрачной крышкой с отверстием, которая во время работы предотвращает разбрызгивание и позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс.

Большим плюсом модели является возможность доукомплектации: с помощью второго привода на корпусе вы сможете подключить дополнительные насадки, расширив возможности устройства и превратив простой планетарный миксер в многофункциональный девайс.

Миксер бренда Morphy Richards позиционируется в качестве компактного решения, и как минимум по высоте он меньше большинства аналогов (28.5 см). К тому же у него нет откидывающейся вверх головы, ведь моторный отсек расположен под 4-литровой металлической чашей. Такая конструкция среди прочего упрощает контроль и добавление ингредиентов.

Еще одна оригинальная особенность Morphy Richards 400520 — это использование сдвоенных рабочих насадок — двойной крюк, венчики и биттеры. Они выполняют планетарные движения, то есть вращаются и вокруг своей оси, и вокруг чаши. А для того, чтобы смесь не прилипала к стенкам миски, предусмотрен дополнительный элемент — съемные скребки, вращающиеся вместе с основными насадками.

В основании миксера находится 650-ваттный мотор с поддержкой 6 скоростей работы. Также на базе красуется дисплей, позволяющий настроить таймер для автоматизации процесса взбивания или замеса. Еще одной фишкой эргономики выступает контейнер для хранения насадок, который предусмотрительно прячется внутри чаши.

И емкость, и все рабочие аксессуары можно мыть в посудомойке, но даже несмотря на это уход здесь более трудоемкий, чем у аналогов: прежде всего из-за обилия мелких частей и соединительных элементов. Еще один недостаток — ограниченный 10 минутами период непрерывной работы, после чего нужна 20-минутная пауза. Если это не критичные моменты для вас, то Morphy Richards 400520 — оригинальный планетарный миксер, который не займет много места при эксплуатации и хранении.

Планетарный миксер фирмы Bosch подойдет нетребовательным пользователям, которые ищут недорогое, небольшое по размерам, простое в использовании устройство от известного производителя с хорошей репутацией. В первую очередь модель привлекает внимание своим внешним видом, а именно необычной конструкцией. Техника относительно компактная, не требует много места на кухне и весит 4.3 кг, что важно при перемещении с места на место и транспортировке.

В большей степени на размеры прибора повлияла небольшая чаша — ее объем составляет 3.8 л. Именно поэтому модель рассчитана на кулинаров, которые готовят немного — например, для семьи из нескольких человек. Чаша изготовлена из прочного металла, легко выдерживает активную эксплуатацию и во время работы закрывается крышкой-брызговиком с загрузочным отверстием для добавления ингредиентов.

Мощность у миксера тоже невысокая — 700 Вт, и даже учитывая небольшой объем чаши, рассчитывать на впечатляющую производительность все же не стоит. Переходя к настройкам, гибкими их назвать тоже сложно: доступно 4 скоростных режима с плавной регулировкой. Тем не менее, для обычного домашнего использования этого должно хватить.

Устройство поставляется с тремя насадками: привычным объемным венчиком для взбивания, более плоским венчиком для смешивания и крюком для теста. Во время работы они двигаются в нескольких направлениях одновременно, обеспечивая равномерное смешивание содержимого и имитируя естественные движения рук при замешивании теста. Однозначно, преимущество модели заключается в том, что она позволяет установку дополнительных насадок, которые при необходимости можно докупить отдельно. Благодаря этому планетарный миксер может превратиться в многозадачный комбайн для разных процессов.

Для более удобного и безопасного использования производитель добавил аварийную систему, предотвращающую неожиданный запуск двигателя, прорезиненные ножки для устойчивости, отсек для хранения сетевого шнура и возможность мыть аксессуары как вручную, так и в посудомоечной машине.

Выполненный в расцветке под медь планетарный миксер бренда Kenwood эффектно выглядит и способен стать украшением кухни. Он позиционируется в качестве мобильной модели, ведь представляет семейство GO COLLECTION. В действительности вес в 6.3 кг не самый маленький, но для удобства переноски и транспортировки в верхней части предусмотрена ручка, а недалеко от нее расположен и поворотный рычаг управления.

Kenwood KZM35.000RD примечателен тем, что из металла тут не только чаша, но и корпус. А это повышает общий уровень прочности и надежности прибора. Если медная версия не вписывается в ваш интерьер, то в продаже доступна родственная серая модификация — Kenwood KZM35.000GY.

Миксер оснащен мотором на 800 Вт, что меньше, чем у многих аналогов, но у Kenwood — это «честные» ватты, которые прибор может выдавать постоянно, а не кратковременно. В результате модель хорошо справляется с типичными кулинарными задачами — быстро взбивает яйца, без проблем заготавливает до 2 кг теста для выпечки (чаша имеет объем 4 литра). Для густых смесей и твердых продуктов предусмотрен импульсных режим, плюс доступен набор из 6 скоростей вращения.

В комплектации имеются стандартные аксессуары — К-образный биттер, крюк и венчик. Сверху на корпусе под крышкой скрывается второй привод, куда можно установить дополнительные насадки. Миксер совместим с аксессуарами семейства GO COLLECTION, включая емкости для смузи.

Прибор предусматривает отсек для шнура и его автосмотку внутрь корпуса, как у многих пылесосов. Плюс предложена интересная крышка-брызговик: она имеет отверстие, которое по умолчанию закрывает съемная мерная ложка. С ее помощью можно легко добавлять ингредиенты на ходу.

Kenwood KZM35.000RD представляет продвинутую ценовую категорию, но по меркам бренда он точно не слишком дорогой, поэтому если хотите металлический планетарный миксер с продуманной до мелочей конструкцией, то присмотритесь к этому прибору.