Эргономичные капсульные кофеварки De'Longhi Nespresso заточены под автоприготовление эспрессо и лунго. Для них по умолчанию задан объем жидкости — 40 и 110 мл соответственно. Эти значения можно изменить в диапазоне от 25 до 150 мл путем внесения в электронный «мозг» устройств серии новых параметров объема напитков. В качестве сырья кофеварки используют порционные капсулы Nespresso, внутри которых могут находиться различные сорта зерен, миксы молотого кофе либо сухие смеси.

В подсемействе капсульных кофемашин Latissimo сосредоточены модели с полноценным автоматическим капучинатором и комплектным кувшином для молока объемом 125 мл. При выборе молочной программы вспенивается все молоко, поэтому напитки на манер латте или каппучино готовятся в кофеварках De'Longhi Nespresso с расчетом на одну персону за подход. Кофейно-молочные автоматы серии поддерживают функцию самоочистки и требуют минимального объема ручного обслуживания.

Продвинутые модели из разряда капельных кофеварок De’Longhi Nespresso оснащены автоматическим капучинатором и готовят вкусные кофейно-молочные напитки на манер латте или капучино.

В компактном корпусе кофеварок серии умудрились разместить 19-атмосферную помпу. Также нередко в них реализованы системы пассивного подогрева чашек и автоматического отключения в случае простоев. Первосортные экземпляры линейки оснащены сенсорными панелями с инфо-экранами, базовые делегаты из лиги Nespresso поддерживают простое механическое управление. Благодаря небольшой ширине корпуса (в среднем до 20 см, а некоторые модели и вовсе 11 см) капельные кофеварки от De'Longhi подходят для размещения в кухнях с дефицитом свободного пространства.