Наборы посуды с сотейником в комплектации

Сотейник

— глубокая сковородка с высокими стенками и часто с крышкой, что делает его пригодным не только для жарки, но и для тушения. В нем удобно готовить рагу, соусы, мясо с подливой, овощи и блюда, где продукты нужно сначала обжарить, а потом потомить.