Духовой шкаф Gefest DA 602-01 K (ДА 602-01 К)

Отличный духовой шкаф, до него пользовалась обычной газовой духовкой, оказалось, что простые вещи можно делать гораздо удобнее и легче. Планировка кухни у нас не очень обычная, поэтому духовку удобнее было брать отдельную и устанавливать ее не снизу варочной поверхности, а отдельно, у нас она идеи напротив, то есть они вообще не связаны. Да еще духовка поднята, что очень удобно, можно поглядывать внутрь и контролировать, что там и как готовится, все отлично просматривается и не надо наклоняться. Управление понятное, сразу все понятно. По характеристикам меня все устраивает, объем достаточно большой, подойдет для большой семьи. Готовит хорошо, особенно мне нравится, что там где андо получить корочку, ее очень легко сделать, даже когда не смазываю маслом кусок мяса. Все равно получается не пресно, пироги отлично выходят, и вообще вся выпечка, пропекаетя равномерно. Духовка отличная, своих денег стоит.

Раньше я делала выпечку в газовой духовке и даже на хорошей плите, скажу я вам, это не простой процесс. Оказалось, что электрическая духовка в этом смысле намного удобнее. В отличие от газа, который всегда греет снизу, в этой модели есть две группы нагревателей: верхняя и нижняя. Их совместная работа делает процесс выпечки теста намного более равномерным и быстрым. Сравнительно толстые участки пропекаются лучше, выше общая равномерность прогрева, меньше вероятность пригара. В итоге я получаю еще лучший результат при минимальных затратах времени. Для приготовления мяса и птицы ест гриль и электрический вертел. Их я еще не испытывала, так что оценить не могу. Что касается так нелюбимой мною, как и всеми женщинами, уборки и чистки духовки, то тут использована специальная легко очищающаяся эмаль и это действительно работает.