Вок BergHOFF Scala 2306239 32 см

Приверженцам азиатской кухни стоит обратить свой взор на сковороду-вок от компании BergHOFF. Подобные модели в форме полусферы используются для приготовления блюд по принципу стир-фрай — быстрой обжарки на раскалённой поверхности в малом количестве масла с постоянным помешиванием ингредиентов.

Вместительность

Своеобразные принципы готовки на сковороде позволяют сохранить индивидуальный вкус и аромат продуктов. А их на рабочую поверхность помещается немало — модель обладает оптимальной вместительностью для приготовления сытного обеда или ужина на большую семью. Готовить в сковороде-вок можно всё что угодно, но особенно вкусными на ней получаются блюда китайской кухни на основе риса, мяса и овощей.

Использование

Сковорода подходит для использования на всех типах варочных панелей — от газовых до индукционных. На её внутреннюю поверхность нанесено трёхслойное керамическое покрытие с отличными антипригарными свойствами. Благодаря ему продукты не пристают к днищу и стенкам. По бокам корпуса из литого алюминия расположены две металлические ручки без какого-либо покрытия, поэтому браться за них необходимо с осторожностью дабы случайно не обжечься. Особую актуальность это приобретает после использования сковороды в духовке.

На вооружении

Модель комплектуется выпуклой крышкой из нержавеющей стали с небольшим смотровым окошком и тремя отверстиями для выхода пара. Она пригодится в том случае, если рецептура требует приготовления пищи в закрытом пространстве. Наличие удобной крышки в комплекте поставки, а также высокое качество материалов сковороды оправдывают её высокую стоимость. И отдавать за неё свои кровно заработанные деньги вовсе не жалко, ведь взамен кухня вооружится верным помощником в приготовлении оригинальных и полезных блюд для большого семейства.