Любое блюдо для большой семьи: ТОП-5 мультиварок с большим объемом чаши

Стильный корпус мультиварки имеет габариты 31x32x42 см, позволяющие разместиться в укромном уголке любой кухни. Множество интересных функций порадуют как заядлого холостяка, так и большую семью. Используя 25 автоматических программ, можно готовить не только классические блюда, но и шедевры мировой кухни. Для любителей экспериментов, предусмотрен 3х ступенчатый мультиповар, при помощи которого вы сможете скомпоновать свои рецепты, настройки которых автоматически сохранятся.

Красной строкой следует выделить интеллектуальную систему Fuzzy Logic, которая, благодаря специальным сенсорам способна оценивать процесс приготовления, автоматически корректируя температуру и время. Вам не придется переживать, что пирог или омлет с одной стороны пригорит, а с другой не пропечется, так как при помощи 2D нагрева происходит равномерное распределения тепла.

Для тех, кто следит за своей фигурой, полезными станут программы «йогурт» и «пароварка», хотя баночки для йогуртов придется докупить. Любители сладкой выпечки с начинкой смогут баловать членов семьи горячими круассанами с домашним джемом, используя режимы «Тесто» и «Варенье». Молодые мамы по достоинству оценят программу «детское меню», а почитатели итальянской кухни не останутся равнодушными к программе «Паста», так как даже капризные сорта макарон можно приготовить Al dente.

Для экономии времени предусмотрена функция отложенного старта, при помощи которой, вы можете не тратить время на приготовление завтрака. На протяжении 24 часов мультиварка будет автоматически поддерживать приготовленное блюдо в теплом состоянии, но эту опцию можно и отключить.

Большая чаша на 5 литров получила тефлоновое износостойкое внутреннее покрытие толщиной 2 мм и рельефное дно для более эффективной теплоотдачи. Помимо самого устройства, в комплекте идут: мерный стакан и ложка, контейнер для пароварки и книга с 40 рецептами. Очень удобно, что все съемные элементы, включая чашу, можно мыть в посудомоечной машине. К незначительным недостаткам стоит отнести слегка замысловатую инструкцию, но само управление интуитивно понятное и удобное.

Благодаря эргономичному дизайну и разнообразию встроенных программ, представленная модель может стать не просто отличной помощницей, но и внести изюминку в интерьер кухни. На большом и ярком дисплее, размещенным под углом для удобства восприятия, вы можете наблюдать всю необходимую информацию о процессе приготовления, задавая настройки сенсорными кнопками.

Среди 19 встроенных программ особо интересна предустановка «Кефир», позволяющая каждый день радовать членов семьи вкусным и полезным напитком домашнего приготовления. Если вы радушный хозяин и ваш дом всегда полон гостей, вы сможете удивить их свежеприготовленным холодцом или поставить на стол заливное из рыбы, используя режим «Холодец». Не лишней, особенно в летнее время, станет функция «напитки».

Помимо того, что в представленной модели можно жарить, варить, запекать, томить или готовить на пару классические блюда, в режиме «Мультиповар» есть возможность кулинарить по собственному рецепту, корректируя температуру от 30° до 160° (шаг в 10°) время от 5 минут до 10 часов.

Функция 3D нагрева — VitaPlus обеспечивает равномерное прогревание блюда со всех сторон, сокращая время приготовления. Большая чаша на 5 литров имеет антипригарное керамическое покрытие, которое неприхотливое в уходе и не выделяет токсичные вещества даже при высоких температурах.

Во всех программах, кроме: «Разогреть», «Печь» и «Жарить», есть возможность отложить старт до 24 часов. Поддерживать блюдо в теплом состоянии можно на протяжении 12 часов. Если перед выбором режима функцию не отключить, после окончания приготовления она включится автоматически.

Немного огорчает комплектация представленной модели, так как кроме самого устройства, корзины для пароварки и книги рецептов, в коробке ничего нет, но отсутствие мерного стакана и дополнительных ложек можно исправить, купив их отдельно.

Мультиварка Redmond RMK-M231 сможет произвести впечатление на семью, в которой любят гастрономические эксперименты. Стильный корпус устройства выполнен из качественного пластика с металлической вставкой и уверенно стоит на поверхности благодаря прорезиненным ножкам.

Самая интересная фишка в арсенале устройства — технология «MASTERFRY». Ее суть заключается в том, что нагревательный элемент может подниматься и мультиварка превращается в мини варочную поверхность. Сверху можно устанавливать любую кухонную утварь, дно которой подойдет по диаметру. В режиме «Мастершеф», можно самостоятельно изменять температуру приготовления (от 35°до 180°) и время (от минуты до 15 часов), что невероятно удобно, если у вас много собственных рецептов.

Всего в мультиварке предусмотрены 23 встроенные программы из которых шесть, позволяют выбирать тип продукта: овощи, мясо, рыба или птица. Используя распознавание продуктов, например на режиме «Тушение», вы сможете готовить, сохраняя консистенцию ингредиентов в нужном виде. А равномерное приготовление блюд обеспечивается при помощи технологии 3D-нагрева.

Сладкоежкам понравится режим «Десерты», так как с его помощью можно приготовить самые разнообразные лакомства из ягод и фруктов, а любители классической закуски по достоинству оценят программу «Пельмени». Если вы ценитель восточной кухни, режим «Манты» не оставит вас равнодушными.

Для семьи, где есть маленькие дети, незаменимыми станут программы «Детское питание» и «Молочная каша». Кстати, на последнем можно готовить полезные блюда из различных круп как на молоке, так и на воде, исключив пригорание или «сбегание». Если в вашей семье не мыслят чаепития без свежего кекса или бисквита, режим «Выпечка», в котором предусмотрена расстойка теста, всегда придет на помощь. Из интересных программ стоит также отметить приготовление фондю (сыра), а для любителей консервации — стерилизацию посуды и пастеризацию.

Представленная модель может похвастаться богатой комплектацией, так как помимо самого прибора в коробке вы найдете контейнеры для йогурта, сковороду с антипригарным покрытием, мерный стакан, корзину, щипцы для извлечения нагревательного элемента, а также черпак и мерную ложку с пластиковым держателем для них.

Если в вашем доме постоянные перебои света, вам не придется переживать, что процесс приготовления будет нарушен, так как модель получила энергонезависимую память до 15 минут отключения. Немного огорчает тусклость дисплея, но некоторые пользователи выделяют это, как преимущество.

Если вы не просто гурман изысканных блюд, но и сторонник смарт-устройств, Мультиварка Redmond RMC-M92S придется вам по вкусу. Аккуратно собранная модель из прочного глянцевого пластика с большим информативным дисплеем получила стильный дизайн, но к небольшим недостатком стоит отнести то, что используемый материал весьма маркий. Устройство получило 17 автоматических программ с возможностью настройки 134 ручных режимов, а также оснащено технологией 3D-нагрева, позволяющей равномерно прогревать блюдо.

Молодая хозяйка сможет оттачивать кулинарное мастерство, используя идущую в комплекте книгу на 200 рецептов или экспериментировать, изменяя настройки, в режиме «Мультиповар» (от 35° до 170° С с шагом 1°).

В комплектации устройства есть корзина для фритюра, чаша для приготовления на пару, мерный стакан, а также черпак и плоская ложка из качественного пластика со специальным держателем для них. Занятые люди никогда не останутся голодными, так как программа «Экспресс» приготовит завтрак за 15 минут. Помимо основных рабочих режимов, вы можете разнообразить меню фондю или сесть на диету, отдав предпочтение йогуртам с различными наполнителями или готовке продуктов на пару. Те, кто кто не обеспокоен вопросами коррекции фигуры, могут наполнить дом запахом ароматной сдобы или свежего хлеба, используя специальные режимы «Хлеб» и «Выпечка».

В модели предусмотрены функция автоприготовления, таймер отсрочки старта и автоотключения, поддержка температуры до 12 часов. В большой чаше с керамическим покрытием на 5 литров, можно готовить даже без применения масла, что позволит вам следовать принципам здорового питания. Все съемные детали пригодны к очистке как вручную, так и в посудомоечной машине. Пользователи отмечают, что на первых порах приготовления ощущается заводской запах, но для устранения этой неприятности, перед первым использованием внутреннюю поверхность чаши необходимо обработать лимонным соком, а затем запустить режим «Мясо на пару».

Самая интересная возможность мультиварки — удаленное управление при помощи планшета или смартфона. Установив специальное приложение R4S Gateway на свой девайс, вы получаете возможность дистанционного управления, причем не только на расстоянии нескольких метров, но даже в пробке по дороге домой.

Используя мобильное приложение, вы сможете выбирать режимы приготовления, корректировать температуру и время, получить доступ к вкладке «Ингредиенты», где указан вес, объем и конечная калорийность блюда, а также выбрать любой из интегрированных рецептов. Мобильное приложение совместимо с операционными системами от Android 4.3 и iOS 8.0 и выше.

Если вы ищите мультиварку с большим объемом чаши, высокой мощностью и широкими техническими возможностями, то модель Bosch MUC48B68 сможет надолго стать украшением вашей кухни.

Устройство отличается высокой мощностью в 1200 Вт, в отличии от своих одноклассников, недотягивающих до 1000 Вт, позволяющей существенно сократить время приготовления, а технология индукционного нагрева обеспечивает быстрое и равномерное прогревание блюда с возможностью точной настройки температуры.

Прибор получил 16 встроенных программ, в каждой из которых можно предварительно изменить время; четыре из них имеют возможность полного программирования до трех последовательных шагов приготовления. Усовершенствованным аналогом классического мультишефа в представленной мультиварке выступает программа «Мой режим». Здесь можно увеличивать или уменьшать температуру с шагом в 10° в диапазоне от 40°до 160° непосредственно в процессе приготовления. Также вы можете создать до двух собственных рецептов любимых блюд и сохранить их в памяти мультиварки.

Чаша на 5 литров получила тефлоновое покрытие, исключающее пригорание блюда, но для его долговечности необходимо пользоваться только идущей в комплект лопаткой или аналогами. Стоит отметить богатую комплектацию устройства: мерный стакан, лопатка и черпак, сетка для фритюра, щипцы для извлечения чаши, а также двухуровневый лоток для приготовления на пару, позволяющий готовить два блюда одновременно.

Если в вашем доме маленькие дети, то полезной станет функция «Блокировка», а те, кому с утра не хватает времени, чтобы приготовить завтрак, оценят программу «Отложенный старт» (до 12 часов). Представлена в модели и функция «Автоподогрев», поддерживающая блюдо в теплом состоянии. При отключении электроэнергии, срабатывает режим «Автоматический повторный запуск», активизирующий процесс приготовления с прерванного момента.

В мультиварке можно готовить как простые каши, так и ароматный плов, острую пасту и бобовые на одноименных режимах. Для тех, кто не боится испортить фигуру, любимыми станут программы «Фритюр» и «Выпечка». Стоит отметить, что благодаря индукционному нагреву запеканки и пироги получаются нежными и равномерно пропеченными.

Для того, чтобы наблюдать за процессом приготовления, производителем предусмотрено прозрачное окошко, однако пользователи отмечают, что эта опция бесполезна, так как в процессе приготовления оно запотевает.

К недостаткам стоит отнести также верхний предел времени отложенного старта в некоторых программах, например в программе «Молочная каша» он составляет всего 2 часа, поэтому заготовить продукты с вечера не получится.