Серия отдельностоящих плит Electrolux 600 занимает средний ценовой сегмент и является основной линейкой бренда в категории. Ориентирована на широкую аудиторию домашних пользователей, которые хотят современный многофункциональный прибор с продуманными технологиями приготовления, без перехода в премиальный сегмент. Серия доступна в форматах 50 и 60 см и предлагает три типа варочной поверхности при единой концепции электрической духовки.

Выбор типа варочной поверхности — главный критерий разграничения внутри серии. Комбинированные плиты сочетают газовую варочную поверхность с электрической духовкой. Газовые горелки разной мощности обеспечивают мгновенную регулировку температуры, а горелка WOK в ряде моделей развивает повышенную мощность для быстрого обжаривания. Плиты со стеклокерамикой оснащены Hi-Light конфорками с инфракрасным нагревом, двухконтурными зонами для адаптации под разный диаметр посуды и индикаторами остаточного тепла. Индукционные плиты — наиболее технологичный вариант серии: четыре зоны с PowerBoost для ускоренного нагрева, сенсорное управление, зоны автоматически адаптируются под размер посуды.

Объединяющая особенность всей серии — многофункциональная электрическая духовка объемом от 58 до 73 л с конвекцией и несколькими режимами нагрева. Духовка оснащена двойным остеклением двери и внутренней подсветкой. Ключевые технологии, присутствующие в большинстве моделей серии, — SteamBake и AirFry. SteamBake добавляет порцию пара в начале цикла выпечки: влага позволяет тесту полностью подняться, создавая мягкий пористый мякиш, а затем сухой жар формирует глянцевую хрустящую корочку. AirFry работает с перфорированным противнем, через который горячий воздух циркулирует вокруг продуктов со всех сторон, добиваясь хрустящей корочки при минимальном количестве масла. При готовке на двух уровнях одновременно дополнительное кольцо нагрева обеспечивает равномерный прогрев на обоих противнях.