Плиты с турбо конфорками

Турбоконфорка

— наличие у плиты газовой конфорки (реже — двух конфорок), пламя на которой располагается не в один, как на стандартных горелках, а в два или три ряда. Такие конфорки прогревают дно посуды более мощно и равномерно, нежели обычные однорядные. С другой стороны, они сложнее, дороже и потребляют больше газа, а продвинутый режим нагрева важен в основном для профессиональной готовки по некоторым специфическим рецептам. Именно поэтому в большинстве плит с данной функцией турбоконфорка всего одна.