Накири

Название «накири» переводится с японского языка буквально как «нож для резки зелени». Для работы с мясом или рыбой TKT-1165 не подходит из-за небольшой толщины лезвия в поперечном сечении. Однако если еще→требуется порезать овощи, то лучшего инструмента быть не может. Лезвие ножа TKT-1165 достаточно высокое (до 60 мм), что позволяет также быстро переносить нарезанные продукты, используя его

Овощной топорик Suncraft 1012-04 – это незаменимый и эффективный помощник абсолютно на любой кухне. С его помощью вы легко и быстро сможете нарезать, нарубить и нашинковать фрукты и овощи любого разме еще→ра. Японский кухонный инструмент фирмы Suncraft славится своим качеством и удобным дизайном, позволяющим его использовать, не прилагая при этом практически никаких усилий. Лезвие ножа Senzo 1012-04

Японский нож-топорик для резки овощей Nakiri – новое слово в мире поварского искусства для европейцев. Этот вид ножа Tamahagane из серии KYOTO изготовлен по всем правилам древних восточных технологий. еще→Состоит лезвие из двух слоев. «Внутренняя» часть или сердцевина формируется из твердого износостойкого материала, в данном случае из прочнейшей японской стали. Сверху делается мягкая и

Ножи Сакаи Такаюки имеют 600-летнюю историю, изготавливаются квалифицированными мастерами в Сакаи, префектура Осака, Япония. С тех пор прекрасное мастерство и технологии, которые создают эти ножи, ост еще→аются неизменными. Это также является причиной того, что большинство людей доверяют японским ножам. 33-слойная сталь Дамаска, используемая для изготовления этих острых японских ножей

Японский кухонный нож Накири Super 5. Отлично сочетает в себе традиционный японский дизайн и современные технологии. Основное предназначение — шинковка, нарезка и измельчение овощей. Клинок изготовлен еще→методом ручной ковки из высококлассной стали с центральным слоем из VG-10 и дамасскими обкладками, что делает нож очень прочным. Такая сталь, острая как бритва, не тупится долгое время

Классический японский нож для нарезки овощей и зелени, по форме напоминающий топорик. Заточка: двусторонняя (симметричная). Вес ножа без упаковки 135 гр. Традиционный японский кухонный нож для нарезки еще→овощей и зелени из японской коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS 8 и с двуcторонней заточкой. Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами,

ЛИНА ЛЕЗВИЯ 14 ДЛИНА РУЧКИ 11 ЗАТОЧКА ЛЕЗВИЯ ДВУХСТОРОННЯЯ МАТЕРИАЛ ЛЕЗВИЯ 32-Х СЛОЙНАЯ ДАМАССКАЯ СТАЛЬ VG-10 ПРИМЕНЕНИЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБЫХ ЦЕЛЕЙ РЕЖУЩАЯ КРОМКА ДВУХСТОРОННЯЯ РУКОЯТКА ИЗ ЛАМИНИРОВАННО еще→Й ДРЕВЕСИНЫ ОРЕХОВОГО ДЕРЕВА СЕРИЯ SHUN PREMIER TIM M?LZER СТРАНА ПРОИЗВОДСТВА ЯПОНИЯ ТВЁРДОСТЬ ЛЕЗВИЯ 61±1 HRC Для серии ножей Shun Premier Tim Mälzer компания Kai разработала шесть широких ножей из

Японский топорик Накири для шинковки овощей. Твердость лезвия в 58 HRC помогает длительное время поддерживать остроту режущей кромки, необходимую для филигранной работы по нарезке. Дополнительный плюс еще→– эргономичная рукоять из стеклопластика G-10. Именно она обеспечивает надёжность захвата и полный контроль над резом. Назначение: Японский топорик Накири Производитель: Samura Серия: Mo-V Артикул: SM-0043/Y Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 230 Длина (мм): 372 Ширина (мм): 39 Толщина (мм): 28 Размер упаковки (см): 42x8,8x2,7 Вес нетто (г): 213 Вес брутто (г): 326

Японский нож для нарезки и шинковки овощей и зелени - накири. Двусторонняя заточка Торговая маркаSamura Kaiju Длина ножа (мм)302 Длина лезвия (мм)167 Материал лезвияAUS 8 Hammered Твердость лезвия58 К еще→оличество слоев1 Материал рукоятидерево Вес (г)355 Назначениедля нарезки овощей и зелени

Нож тама накири 18,5см Ширина лезвии45мм Длина лезвии185мм Толшина лезвии2,5мм

Нож тама накири 16,5см Ширина лезвии45мм Длина лезвии165мм Толшина лезвии2,5мм

Топорик для рубки овощей - незаменимый помощник любого фаната готовки. Новый накири SAMURA DAMASCUS - это непревзойденная острота стали и долговечность. Назначение: Японский топорик Накири Производите еще→ль: Samura Серия: Damascus Артикул: SD-0043 Материал лезвия: Дамасская сталь Твердость лезвия (HRC): 61 Количество слоев стали: 67 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 167 Длина (мм): 310 Ширина (мм): 48 Толщина (мм): 25 Размер упаковки (см): 35,8x9,6x3,5 Вес нетто (г): 252 Вес брутто (г): 440