Топоры для мяса

Название «накири» переводится с японского языка буквально как «нож для резки зелени». Для работы с мясом или рыбой TKT-1165 не подходит из-за небольшой толщины лезвия в поперечном сечении. Однако если еще→требуется порезать овощи, то лучшего инструмента быть не может. Лезвие ножа TKT-1165 достаточно высокое (до 60 мм), что позволяет также быстро переносить нарезанные продукты, используя его

Овощной топорик MU-108 представляет собой нож для нарезки овощей и фруктов различных размеров и твердости. Инструмент имеет одностороннюю заточку, широкий и массивный клинок, изготовленный из высокока еще→чественной молибден-ванадиевой стали. Заточка, доведенная до совершенства, сохранит силы и время повара при длительной работе. Эргономичный дизайн от итальянских конструкторов

Овощной нож Suncraft MU-08 внешним видом напоминает топорик и предназначен для рубки овощей и фруктов. Имеет массивный, прямоугольный и широкий клинок, помогающий быстро нарубить овощи и фрукты, прила еще→гая минимум усилий. Прочное и гибкое лезвие длиной 16,7 см позволяет нарезать даже самые большие и твердые овощи. Среди всех материалов, применяемых для изготовления лезвия ножей, достойное

Овощной топорик Suncraft 1012-04 – это незаменимый и эффективный помощник абсолютно на любой кухне. С его помощью вы легко и быстро сможете нарезать, нарубить и нашинковать фрукты и овощи любого разме еще→ра. Японский кухонный инструмент фирмы Suncraft славится своим качеством и удобным дизайном, позволяющим его использовать, не прилагая при этом практически никаких усилий. Лезвие ножа Senzo 1012-04

Кухонный топорик для рубки мяса и костей из коллекции Samura Harakiri – это тяжелое и массивное орудие поварского труда. Именно оно помогает быстро разделать мясо, птицу и рыбу. С его помощью любой по еще→вар без труда справится с хрящами, сухожилиями и даже небольшими костями. При помощи толстого клинка несложно отделить голову от большой рыбы, порубить её на ровные стейки, разделать тушку кролика или индейки, подготовить курицу или окорочка для фарширования. Весит такой топорик немного больше обычного ножа. Однако именно эта особенность и помогает ему максимально эффективно справляться с разделкой продуктов.

Японский кухонный нож Накири Super 5. Отлично сочетает в себе традиционный японский дизайн и современные технологии. Основное предназначение — шинковка, нарезка и измельчение овощей. Клинок изготовлен еще→методом ручной ковки из высококлассной стали с центральным слоем из VG-10 и дамасскими обкладками, что делает нож очень прочным. Такая сталь, острая как бритва, не тупится долгое время

Японский топорик Накири для шинковки овощей. Твердость лезвия в 58 HRC помогает длительное время поддерживать остроту режущей кромки, необходимую для филигранной работы по нарезке. Дополнительный плюс еще→– эргономичная рукоять из стеклопластика G-10. Именно она обеспечивает надёжность захвата и полный контроль над резом. Назначение: Японский топорик Накири Производитель: Samura Серия: Mo-V Артикул: SM-0043/Y Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 230 Длина (мм): 372 Ширина (мм): 39 Толщина (мм): 28 Размер упаковки (см): 42x8,8x2,7 Вес нетто (г): 213 Вес брутто (г): 326

Топорик для разделки мяса. Стильный современный дизайн. Цельнокованый нож (клинок, шейка, хвостовик). Высококачественная сталь сталь X30Cr13. Длина ножа 385 мм, длина клинка -235 мм, ширина 120мм, тол еще→шина - 4,5 мм. Рукоятка 155 мм, выполнена из пластика со стальными креплениями.

Топорик для рубки овощей - незаменимый помощник любого фаната готовки. Новый накири SAMURA DAMASCUS - это непревзойденная острота стали и долговечность. Назначение: Японский топорик Накири Производите еще→ль: Samura Серия: Damascus Артикул: SD-0043 Материал лезвия: Дамасская сталь Твердость лезвия (HRC): 61 Количество слоев стали: 67 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 167 Длина (мм): 310 Ширина (мм): 48 Толщина (мм): 25 Размер упаковки (см): 35,8x9,6x3,5 Вес нетто (г): 252 Вес брутто (г): 440

Традиционный сербский топорик, тяпка, или как мы называем этот нож Адская Гильотина. Не слишком тяжелый, но увесистый тесак для реального хардкора на кухне. Обладает мощью Джаггернаута и рассекает на еще→своём пути все, что попадается под острое как бритва лезвие с линзовидной заточкой. Ручная ковка придаёт каждой сербской тяпке уникальный вид и брутальный имидж. Углеродистая сталь -