— ножи для масла выделяются в первую очередь закруглённым спереди лезвием, не имеющим острия. Кроме того, их режущая кромка не предназначена для сколь-либо серьёзной работы — даже отрезать кусок плотного хлеба таким ножом будет затруднительно. Ножи этого типа ближе к столовым приборам, нежели к кухонным.
