Поварские ножи

Поварской

— поварские ножи имеют классическую форму лезвия с ярко выраженным остриём, однако ширина такого лезвия (а в некоторых моделях — и длина) довольно велика — ощутимо больше, чем, к примеру, в универсальных. Такие ножи относятся к многоцелевым и особенно полезны для работы с большим количеством продуктов и/или крупными кусками.