Кухонные ножи Kasumi

Производитель Артикул 14901 Сталь MBS-26 Вид ножа Для чистки овощей и фруктов Рукоять Углепластик Длина клинка, см 9 Общая длина, см 20.5 Ширина клинка, мм 25 Толщина обуха, мм 1.5 Толщина рукояти, мм еще→13 Заточка Асимметричная Серия 149xx Masahiro-Kasumi Вес ножа, г 66

Производитель Артикул 35947 Сталь Молибден-ванадиевая сталь Вид ножа Для хлеба Рукоять Стабилизированная древесина Этот композитный материал представляет собой древесину, пропитанную специальными раст еще→ворами. Готовый материал не меняет внешний вид и не теряет цвет, не боится перепадов температур, не трескается и не деформируется. Стабилизированная древесина не впитывает воду, имеет высокую твёрдость и прочность. Отлично полируется. Длина клинка, см 20 Заточка Серрейторная Твердость, HRC 59 Серия Masahiro-Takeda Вес ножа, г 117

Производитель Артикул 35846 Сталь MBS-26 Высокоуглеродистая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь, производства японской компании Daido Steel. Сталь легко поддаётся заточке и обладает высокой износоус еще→тойчивостью. По своим режущим свойствам приближается к высокоуглеродистым сталям. Вид ножа Для хлеба Нож для хлеба (Bread knife) – нож, оснащенный обычно крупным волнообразным серрейтором,