Кофе в зернах

Кофе в зёрнах

— цельные обжаренные зёрна измельчают непосредственно перед приготовлением, подбирая помол под кофемашину, турку, воронку или другой способ заваривания. Такой формат требует кофемолки, зато позволяет точнее управлять крупностью частиц и готовить только нужную порцию. На вкус влияют происхождение, состав смеси, степень обжарки и свежесть, поэтому внешний вид зёрен сам по себе не гарантирует качество напитка. После вскрытия упаковку следует плотно закрывать и хранить в сухом прохладном месте вдали от света, тепла и посторонних запахов.