Планетарные миксеры

Планетарный миксер

— устройство внешне напоминает обычный стационарный миксер, но за счет планетарной системы вращения насадок и увеличенной мощности двигателя, более эффективно подходит для перемешивания, взбивания крема и замеса теста. Для некоторых планетарных миксеров есть возможность купить и установит дополнительные аксессуары (блендер, фуд процессор и пр), в таком случае устройство превратится в кухонный комбайн. Подобные приборы обычно имеют корпус в форме буквы «Г», у которой на конце горизонтальной перекладины располагается рабочая насадка, погружаемая сверху в рабочую чашу.