Мерные емкости
цены на 10 моделейМерные емкости
— различные емкости для точного дозирования жидких и сыпучих продуктов. Самый распространенный вариант таких емкостей — мерные стаканы и кувшины: сосуды из прозрачного материала с нанесенной на него шкалой для определения веса или объема. Шкал в таких изделиях нередко предусматривается несколько — под разные виды продуктов (вода, сахар, мука и т. п.); общий объем самого сосуда также может быть разным.Кроме того, в данную категорию иногда включают мерки, используемые барменами — джиттеры. Такая мерка в классическом виде формой напоминает песочные часы, а по сути представляет собой две металлические рюмки, составленные «донце к донцу». Рюмки имеют разный размер и четко определенный объем — например, 20 мл и 40 мл; чаще всего они применяются при наливании крепкого алкоголя и для дозировки ингредиентов при приготовлении коктейлей.
