Подставки для подогрева

Подставки для подогрева

— чаще всего в данном случае подразумеваются подставки, предназначенные для подогрева чайников и чашек во время чаепития. В основание такой конструкции ставится свеча-«таблетка», а сверху — емкость с напитком, и огонек свечи обеспечивает нагрев. Подставки предназначаются в основном для неторопливых, размеренных чаепитий: они позволяют долго поддерживать напиток горячим. Кроме того, если посуда прозрачная, то свет огонька красиво подсвечивает ее содержимое, создавая особую атмосферу и позволяя любоваться «танцем» кружащихся чайных листочков.

Другая разновидность подставок для подогрева — решетки, применяемые в контактных грилях. Такое приспособление сконструировано так, что сама решетка с лежащими на ней продуктами при установке располагается на некотором расстоянии от поверхности гриля. Благодаря этому нагрев осуществляется не за счет контакта, а за счет теплового излучения и горячего воздуха; такой нагрев идеально подходит для разогрева готовых блюд. Также он может применяться для некоторых рецептов, для которых не подходит интенсивный нагрев на самом гриле.