Мини скалки

≤ 30 см

— компактные модели для небольших порций теста, печенья, лепёшек, мастики и другой точной кухонной работы. Они занимают мало места, удобны на ограниченной столешнице и хорошо контролируются одной или двумя руками.

Небольшая длина менее удобна для широких пластов теста: заготовку приходится прокатывать по частям. Перед покупкой стоит уточнить, указана ли полная длина вместе с ручками или только размер рабочей поверхности.