Мультипечи с приготовлением на пару

Приготовление на пару

— продукты обрабатываются горячим паром без погружения в воду и без обязательного добавления масла. Такой способ помогает сохранить сочность овощей, рыбы, пельменей и других блюд, чувствительных к пересушиванию. В отличие от обычного горячего обдува он требует предусмотренной производителем системы подачи воды или резервуара. После готовки элементы с конденсатом желательно очистить, а возможную накипь удалять по инструкции.