Хлебопечка Scarlett SC-400

₅

₃

₁₉

₃₇

При небольшом бюджете, для одного-двух человек вполне подходит.

5 января 2012

Купил эту хлебопечь перед новым годом в Комфи, привлекла цена. Первые 4 хлеба по разным рецептам из инструкции получились ужасными: не пропеклись и не поднялись. Но потом вычитал на одном форуме, что нужно при замесе следить за тестом. Т.к. продукты у всех разные, а влажность и температура помещения - тем более, то один и тот же рецепт будет давать разный результат. Поэтому, когда печь начинает замешивать тесто, нужно проследить, чтоб тесто не прилипало к стенкам. Если прилипает, то добавлять понемногу муки, а если тесто получается сильно плотное, то добавить немного воды. Следуя этим рекомендациям уже получил 2 отличных хлеба по первому рецепту из инструкции (но без сухого молока и сахара не 1,5 ложки, а 2). Если первые хлеба поднимались не выше половины ведерка, то последние 2 поднялись во всю высоту ведерка и даже немного выше. В общем, проблема не в хлебопечи, а в рецептах.
И если хотите нормального хлеба, то крайне не рекомендую использовать ускоренный режим.
Использую муку "Богумила" высший сорт, дрожжи Саф-Момент российского производства (вычитал, что турецкие лучше).
А еще, оказалось, что для троих человек 750г хлеба мало даже на день, хотя магазинный на 800г ели до двух дней. Сказывается структура и вкус хлеба :)

Дешевая, симпатичная, есть смотровое окошко, все надписи на русском языке, удобна в использовании.

Шумновата при замесе теста(для меня не критично, но все же...). Не очнеь хорошая иснтрукция, некоторые моменты непонятны, а некоторые написаны в неожиданных местах :)
От ускоренного режима пока не удалось добиться сколько-нибудь приемлемого результата, но портить продукты уже надоело.

Darel: пользуюсь Scarlett SC-400 неделю

Обсудить

не жалею, что купила!

8 февраля 2011

Пользуюсь 2-й месяц, на данный момент всем довольна, косяков по вине хлебопечки не было!
А проблемки из-за некачественных продуктов или непроверенных рецептов изредка у каждого бывают, и вне зависимости от модели печки ;-)

Качественная печка за умеренную плату. Есть все функции, которыми обладают дорогие хлебопечки, и она с ними справляется.

не выявлено :-)

to4ka: пользуюсь Scarlett SC-400 месяц и более рекомендую купить обязательно

Обсудить

Стоит взять особенно для семьи с детьми, которые любят свежий хлеб и выпечку

20 апреля 2011

Купила в "Комфи" по акции перед Пасхой. Очень довольна соотношением цена/качество. Пробовала делать сырный хлеб и молочный. Скоро буду печь паски.
С первого раза нельзя угадать сколько надо насыпать дрожжей и воды. (первые 2 хлеба не подошли и пришлось выкинуть).
И совет: к смесям для приготовления хлеба всегда добавляйте сахар ( хоть на коробке может быть и не указанно). Без сахара хлеб не подходит и получается как камень.

Простое и удобное меню, много рецептов хлеба, выбор размера и цвета корочки хлеба.
Сверху удобное стекло для того чтобы контролировать проесс выпечки.

Программа ускоренная - хлеб не успевает подняться. ( Возможно надо использовать свежие дрожжи вместо сухих ?!)
Если после приготовления хлеб не вытащить и не укутать в теплое место, корочка становится твердой. Мешалка железная иногда застревает в хлебе, но сразу удалить ее трудно т.к. она неимоверно горячая.
Ужасный звук издает печка когда хлеб готов, как буд-то кого-то режут. Если печку не выключить, пикать будет каждые 10 минут.

Мария Шевченко: пользуюсь Scarlett SC-400 месяц и более рекомендую купить обязательно

Комментарии ₃

Обсудить

Показано 3 из 67 отзывов

eще 10 отзывов

Scarlett SC-400 часто сравнивают

	Scarlett SC-400 vs Redmond RBM-M1908