Кухонный нож Gunter&Hauer Vi 115 01

Современный нож от популярного немецкого бренда Gunter&Hauer, который может послужить отличным приобретением для любой кухни — профессиональной или домашней. Эта модель имеет универсальное предназначение и подходит для разного спектра задач. Изготовлена с помощью новейшей технологии и лазерной проверкой качества. Лезвие длиной 20 см и шириной 2,5 см сделано из высококачественной немецкой нержавеющей стали с повышенным содержанием углерода с применением метода закаливания ICE HARDENING.

Его твердость по шкале Роквелла составляет 56±1 HRC. Режущая кромка у Gunter&Hauer Vi 115 01 гладкая, заточка — двусторонняя, произведена под углом 20°, имеет V-образную форму. Изделие не подвержено влиянию высоких температур и коррозии, а также может похвастаться практически безграничной долговечностью и надежностью. Немаловажное достоинство — массивная сбалансированная рукоять из нескользящего ударопрочного пластика. При этом рукоятка соединена с лезвием без швов; отсутствие зазоров на стыке повышают гигиеничность изделия — волокнам от продуктов, частичкам грязи и жира просто негде скапливаться. Работать с таким ножом на кухне комфортно, а уход за ним не составляет большого труда, поскольку его легко мыть вручную.