Су вид (Sous vide) AENO SV1 (ASV0001)

Погружной су-вид представляет собой компактное устройство для медленного приготовления различных продуктов в вакуумной упаковке при низкой и точно контролируемой температуре. У этого метода есть несколько преимуществ: продукты получаются сочными, не переваренными, такие блюда подходят для диетического и вегетарианского питания. Обычно готовка методом су-вид — довольно хлопотное занятие, но такое небольшое устройство обеспечит результаты уровня шеф-повара без каких-либо кулинарных навыков.

AENO SV1 предлагает 4 автоматические программы (мясо, птица, рыба и овощи), настройку температуры в диапазоне от 20 до 95 градусов с точностью в 0.5 градуса, а также таймер максимум на 100 часов. Управление происходит с помощью сенсорных кнопок, а дисплей с подсветкой показывает текущую температуру и оставшееся время приготовления. Термоизолированная ручка исключает риск ожога, а функция автоматического отключения предотвращает перегрев. Кроме того, устройство имеет водозащищенную конструкцию, что подтверждает степень IPX7. Обратите внимание, что перед приготовлением продукты должны быть упакованы в вакуум, но вакуумный упаковщик в комплектацию не входит.