Лучшие кофемолки с регулировкой степени помола

Бытовая техника под знаком бренда Russell Hobbs выделяется на фоне конкурентов стильным дизайном. Не стала исключением из данного правила и жерновая кофемолка с индексом 23120-56, которая достойно вписывается под стать различным кухонным интерьерам.

Своими формами устройство напоминает эдакую соковыжималку в миниатюре с широкой загрузочной горловиной и контейнером для жмыха. Только вместо него в боксе накапливается свежемолотый кофе. Максимум за один подход модель перемалывает зерна для приготовления 12 порций бодрящего напитка. Притом общая вместительность нижнего «бака» составляет аккурат 100 г готового продукта.

Невзирая на относительную простоту конструкции, модель подкупает гибкостью регулировок. В довесок к вышеупомянутой возможности выбора количества чашек (от 2 до 12) Russel Hobbs 23120-56 позволяет установить желаемую степень помола зерен — от мелкой до крупных гранул. Позиции колеса под это дело изменяются с усилием и характерным щелчком — именно так регулируется просвет между жерновами для дробления кофейных зерен.

Как и большинство других коллег по бюджетному цеху кофемолок, модель выдает не самый мелкий помол на «минималках». Также нарекания встречаются на маркий корпус устройства. Эти минусы не столь критичны, чтобы испортить общее впечатление об изделии, и всецело нивелируются высоким качеством сборки кофемолки. А уж с учетом доступной стоимости рекомендовать модель к приобретению можно всем без исключения.

Кофемолка торговой марки Cuisinart представляет средний ценовой сегмент. Она получила преимущественно металлический корпус, который обеспечивает элегантную внешность и повышает общую прочность. В составе пластиковых элементов (в том числе съемных чаш и крышек) нет вредных веществ, таких как BPA. Для сетевого шнура предусмотрен специальный отсек в корпусе.

Cuisinart DBM-8 получила большой зерновой бункер на 250 грамм, а емкость для молотого кофе должна позволить приготовить до 32 порций бодрящего напитка. Хорошая вместительность резервуаров обусловливает не самые маленькие общие размеры, что стоит учесть обладателям малогабаритных кухонь с дефицитом пространства для размещения и хранения.

Прибор позиционируется в качестве полностью автоматической кофемолки с отключением по завершению цикла помола. Из настроек предлагается регулировка степени измельчения (доступны 18 уровней) и ползунковый переключатель дозатора. Последний можно вообще не использовать или же задать нужное количество порций от 4 до 18 чашек.

Равномерное измельчение и соответственно вкусный и ароматный кофе призвана обеспечить жерновая система. Она гарантирует хорошие результаты с мелким и средним помолом, что точно понравится владельцам турок, эспрессо-кофемашин, гейзерных и капельных кофеварок. А вот при выборе крупной фракции получается многовато мелких частичек кофе, так что для приготовления во френч-прессе модель подходит не лучшим образом. Если этот минус вас не пугает, то Cuisinart DBM-8 — интересный выбор за свои деньги.

Одной из главных фишек жерновой кофемолки бренда Zwilling является обилие регулировок. Пользователи могут выбирать степень измельчения из 140 вариантов, что приближает гибкость и вариативность к возможностям профессиональных приборов. В целом здесь предлагается по несколько десятков настроек для самых ходовых способов заваривания — эспрессо, мока (в гейзерной кофеварке), фильтр-кофе, а также аэропресса, пуровера, френч-пресса и т.д.

Zwilling Enfinigy 53104-600-0 поддерживает как ручной режим работы, так и порционный помол — с настройками дозатора от 1 до 12 чашек. В продаже помимо серебристой версии встречается черная модификация.

Корпус модели выполнен из пластика и в рабочем состоянии он отличается достаточно большой высотой — 40 см. Оба комплектных резервуара имеют прозрачные стенки, дополнены герметичными крышками и являются съемными. Так, вместо чаши для молотого кофе можно разместить другие емкости, в том числе фильтр-воронку фирменной капельной кофеварки — Zwilling Enfinigy 531033000. Упростить уход призвана разборная конструкция жернов — верхний конус можно легко извлечь, воспользовавшись специальной ручкой.

Из минусов стоит выделить отсутствие отсека для метрового шнура и не идеальные результаты мелкого измельчения: они на хорошем уровне для эспрессо, но устроят далеко не всех поклонников кофе по-турецки.

Zwilling Enfinigy 53104-600-0 — жерновая кофеварка из средней ценовой категории с внушительным выбором регулировок степени помола.

De'Longhi KG 89 является представителем семейства жерновых кофемолок, у которых помол кофейных зёрен осуществляется при помощи двух металлических дисков. Их применение позволяет тонко регулировать степень помола и обеспечивает высокую однородную структуру молотого кофе.

Чёрный глянцевый корпус кофемолки имеет прямоугольный формфактор. В таком же рубленом стиле выполнены контейнер для зёрен и ёмкость для сбора молотого кофе. Если какой-то из этих элементов не установлен в своё посадочное место (либо установлен не до конца), то устройство не запустится. Впрочем, поставить их неправильно довольно сложно, скорее защита предназначена для тех случаев, когда контейнер попросту забыли установить на место.

Разбавить прямые углы в общем дизайне кофемолки призваны два круглых механических регулятора: «крутилка» на лицевой панели отвечает за выбор количества порций (от 2 до 12 чашек), а колесо левом боку позволяет установить степень помола — от мелкого до крупного. Вращение последней ручки сопровождается заметными усилиями, поскольку именно так изменяется расстояние между жерновами.

Работать с кофемолкой проще некуда — от пользователя требуется лишь засыпать в контейнер кофейные зёрна и нажать на кнопку «Пуск». Промазать мимо неё не выйдет даже ночью, т.к. клавиша оснащена синей подсветкой. Хранить зёрна можно прямиком в контейнере — верхняя крышка защищает их от воздействия влаги и помогает дольше сохранить аромат.

В днище модели встроен отсек для намотки шнура питания, наличие которого позволяет избежать скопления проводов на рабочей поверхности. В дополнение ко всему De'Longhi KG 89 может похвастаться высоким качеством сборки. А учитывая привлекательную внешность и удобство управления всеми функциями кофемолки, пользование ею доставляет исключительно положительные впечатления.

Несмотря на вполне доступную цену кофемолки Melitta Molino производитель относит ее к разряду профессиональной техники, которая предназначена в качестве дополнения к аппаратной оснастке кафетериев. К дизайну и габаритам модели — никаких претензий. Прибор получился очень компактным из-за отсутствия надстройки-башни для засыпки кофейных зерен, которая обычно венчает кофемолку. Загрузочный бункер находится непосредственно в корпусе устройства и вмещает примерно 200 г обжаренных зерен. Сверху он накрывается крышкой из прозрачного пластика. Внизу располагается съемный контейнер для измельченных зерен, также выполненный из прозрачной пластмассы.

Прибор оснащен экономичным 100 Вт электромотором, способным работать непрерывно до 5 минут. Правда, после такого интенсивного режима работы ему нужно остывать около 30 минут. А оптимальными условиями эксплуатации кофемолки является равномерное сочетание нагрузки/отдыха 90/90 секунд. На лицевой панели находится поворотный регулятор для настройки времени помола кофе, определяющего выход порошка на определенное количество чашек (от 2 до 14). А на левой боковой грани есть колесико регулировки 17 степеней помола для эспрессо 1 – 3, фильтрованного кофе 2 – 13 и френч-пресса 12 – 17. Мелкий мельничный блок слегка разочаровал: он вовсе не содержит традиционной пары конусных жерновов, а снабжен лишь неким подобием дискового механизма, осуществляющего дробление и перетирание зерен. Из-за невысокого качества тонкого помола прибор не оправдал ожиданий в использовании с эспрессо машинами и рекомендуется поклонникам фильтрованного кофе.

Модель рассчитана на автоматическую работу после запуска стартовой кнопки и прекращает измельчение зерен после выполнения условий заданных настроек. Благодаря продуманной конструкции большинство узлов легко снимаются, облегчая уход и очистку устройства. Кофемолка выполнена в корпусе из черного пластика и представлена в 2 модификациях, которые отличаются лишь наличием красного кольца вокруг стального диска дозатора в одной из них. Производитель установил 5-летний срок службы прибора и дает на него 2-летнюю международную гарантию.