1. История бренда

Бренд Ninja появился в 2009 году как направление для кухонных приборов в составе компании SharkNinja Operating LLC, ориентированной на бытовую технику. Изначально Ninja завоевал популярность как производитель высокопроизводительных блендеров, и уже в 2014 году занял доминирующее положение в этом сегменте на рынке США. В 2015 году компания официально сменила название на SharkNinja, чтобы отражать два ведущих бренда: Shark (уборка) и Ninja (кухня). К 2023 году она уже вышла на Нью-Йоркскую фондовую биржу как самостоятельная публичная компания.

Со временем производитель расширял свой ассортимент, сосредоточившись не только на блендерах, но и на других продуктах. На сегодняшний день он охватывает широкий спектр мелкой бытовой техники для кухни — около 35 подкатегорий от мультиварок, электрочайников и миксеров до мультипечей, грилей и специализированных устройств для замороженных напитков и десертов. Помимо этого, компания владеет тысячами патентов и действует в множестве стран с производством в Юго-Восточной Азии.

На сегодняшний день ассортимент Ninja насчитывает более 35 подкатегорий техники для кухни.

Кстати, в последнее время несколько знаменитостей стали глобальными послами SharkNinja и продвигают продукцию компании. В частности, это английский футболист Дэвид Бекхэм и американский актер, стендап-комик и продюсер Кевин Харт.


Таким образом, история Ninja представляет собой путь от нишевой марки кухонных принадлежностей до глобального бренда техники благодаря четкому позиционированию, расширению ассортимента и росту международной сети.

2. Ключевые преимущества техники Ninja

Так почему же бытовая техника бренда быстро обрела популярность и завоевала статус новаторской? Все благодаря оригинальному дизайну, многофункциональности и продвинутым технологиям.

2.1 Дизайн

Похоже, руководители Ninja хорошо усвоили правило, что встречают по одежке, поэтому прежде всего производитель делает ставку на внешний вид. В нем преобладает черный цвет с акцентами из нержавеющей стали или серебра, а также гладкие, обтекаемые формы с минималистичными линиями. В последнее время бренд начал экспериментировать с цветами — например, выпустил пастельные оттенки для популярной мороженицы Creami, что привлекло более молодую аудиторию и создало ажиотаж в социальных сетях.

В целом, дизайн выглядит стильно, а некоторые модели — и вовсе футуристично. Компания нередко экспериментирует с формами, конструкцией и форм-факторами, благодаря чему ее техника выгодно выделяется на фоне однообразных конкурентов. Например, мультиварка Ninja Foodi PossibleCooker MC1101EU выглядит как кастрюля на настольной плите:

Мультидуховка Ninja SFP700EU как будто телепортировалась из будущего:

А мультипечь Ninja SL451EU использует нестандартное вертикальное расположение двух чаш:

2.2 Принцип мультизадачности

Философия Ninja заключается в том, чтобы сделать прибор многофункциональным и заменить им несколько отдельных девайсов. И это не просто про удобство, это полное переосмысление организации кухонного пространства и процесса готовки со значительной экономией места на рабочей поверхности и потраченных денег. И речь идет не о стандартной многофункциональности, когда мультиварка способна готовить на пару и делать йогурт, а о более сложных сочетаниях и задачах, что особенно важно для кухонь с ограниченным пространством и практичных пользователей, которые ценят универсальность.

В этом вопросе особенно выделяется линейка Foodi: в названии моделей нередко встречаются приставки «10-в-1», «12-в-1» и т. д. Например, мультидуховка Ninja SFP700EU заменяет более 10 кухонных приборов: аэрофритюрницу, плиту, духовку, сотейник, пароварку, микроволновку, медленноварку, сковороду для соусов, гриль, рисоварку и расстойный шкаф для теста. Но самое главное, что эта модель разработана как полноценная альтернатива стационарной духовке. А медленноварка Ninja Foodi CouldCooker Pro MC1001 умеет жарить, варить, тушить, запекать, готовить на пару, расстаивать тесто и даже позволяет использовать свою емкость в качестве кастрюли в духовке или на плите.

2.3 Инновационные технологии

Но внешняя картинка и универсальность — далеко не единственные преимущества техники, важно также наличие продвинутых технологий, которые повышают эффективность работы и удобство использования.

  • Auto-iQ — интеллектуальная система предустановленных программ, встречающаяся в блендерах, кухонных комбайнах и некоторых мультиварках. Подразумевает автоматический контроль скорости, пауз и продолжительности процесса. Зачастую система сама определяет оптимальные настройки в зависимости от выбранной программы и объема ингредиентов.
  • TenderCrisp Technology — уникальная комбинация приготовления под давлением и последующего обжаривания горячим воздухом в мультиварках линейки Foodi с функцией скороварки и аэрофритюрницы. Позволяет быстро приготовить сочное мясо внутри и получить хрустящую корочку снаружи.
  • Woodfire Technology — оригинальная система для уличных и комнатных грилей, использующая натуральные древесные пеллеты для создания аутентичного копченого вкуса при работе от электричества.
  • Creamify Technology — специальная технология для морожениц с двойными моторами и уникальным лезвием, которая превращает замороженные ингредиенты в кремообразную текстуру за считанные минуты.
  • HyperSteam Technology — система сильно нагретого пара в мультиварках, который готовит продукты быстрее и равномернее, сохраняя сочность и питательные вещества.
  • BlendSense Technology — автоматическое определение консистенции содержимого кувшина в топовых блендерах и регулировка настроек для достижения идеального результата.
  • Triple Fusion Heat — система трехстороннего нагрева (снизу, с боков и сверху) в мультиварках для равномерного приготовления и точного контроля температуры.

Помимо этого, продукты Ninja имеют высокую мощность и производительность и, в отличие от премиальных брендов, предлагают профессиональный уровень по вполне адекватной цене.

3. Ассортимент Ninja

А теперь остановимся подробнее на ассортименте продукции и ключевых особенностях.

3.1 Мультиварки и скороварки

Флагманская линейка мультиварок Foodi революционизировала категорию, объединив функции скороварки и аэрофритюрницы и таким образом следуя принципу многофункциональности. Модели совмещают в себе функции скороварки, мультиварки, пароварки,
аэрожарки (air-fry), запекания и жарки, значительно ускоряя процесс готовки.

Среди мультиварок Ninja встречаются такие интересные возможности:

  • Технология TenderCrisp — устройство сначала готовит продукт под давлением, затем переключается на режим хрустящей корочки, используя для этого специальную крышку с тепловентилятором. В результате мультиварка выполняет работу скороварки, духовки с конвекцией и мультипечи.
  • SmartLid / SmartCook — «умная» крышка, позволяющая переключаться между тремя основными режимами приготовления, не заменяя крышку вручную. Это режимы Pressure (готовка под давлением), Combi-Steam / SteamCrisp (комбинация пара + конвекции/горячего воздуха) и Air Fry / Hob (аэро-жарка, конвекция). Переключение осуществляется посредством слайдера на крышке: пользователю необходимо выбрать нужную позицию ползунка, после чего прибор распознает режим и активирует соответствующий процесс.
  • Cook & Crisp — специальная корзина или вставка, осуществляющая аэрообжарку внутри чаши мультиварки. Горячий воздух циркулирует вокруг продукта и обеспечивает хрустящую поверхность, а решетка или держатель дает возможность готовить на нескольких уровнях.
  • Термощуп — специальный прибор для измерения температуры непосредственно внутри продукта. Когда она достигает заданного значения, это означает, что блюдо готово, и мультиварка автоматически выключается.

Мультиварки объединяют в себе функции скороварки, пароварки, аэрожарки,
запекания и жарки, значительно ускоряя процесс готовки.

3.2 Фритюрницы и мультипечи

Ninja — лидер рынка аэрофритюрниц, предлагая модели от компактных до больших семейных вариантов. Вместительные модели часто содержат сразу две чаши с независимыми настройками, что дает возможность готовить два блюда одновременно. Также в числе плюсов — автоматические программы с предустановленными настройками, быстрое и равномерное приготовление с помощью циркулирующего горячего воздуха и минимальное использование масла и жира.

Отдельно стоит отметить аэрогриль Ninja FN101EUGY со съемными стеклянными контейнерами разного размера. Модульная конструкция позволяет в этих контейнерах готовить, хранить еду и даже использовать их в качестве посуды во время приема пищи.

Практичный аэрогриль Ninja FN101EUGY с многофункциональными контейнерами.

3.3 Кухонные машины

Комплектуются различными насадками, за счет которых одно устройство способно выполнять функции стационарного блендера, измельчителя, тестомеса и овощерезки. Модели отличаются высокой мощностью, производительным двигателем и интеллектуальной технологией BlendSense, которая распознает тип ингредиентов — свежих или замороженных — и самостоятельно регулирует скорость, интенсивность и мощность для достижения идеальной текстуры.

Многофункциональные кухонные машины способны измельчать, взбивать, смешивать, нарезать, месить тесто,
готовить смузи, соусы и обрабатывать продукты для дальнейшего приготовления.

3.4 Блендеры

Ninja предлагает широкий выбор блендеров — от мощных стационарных моделей до портативных (в том числе беспроводных) персональных вариантов. В число плюсов входят высокая мощность, острые лезвия, которые легко справляются с твердыми продуктами, замороженными фруктами и кубиками льда, а также автоматические программы Auto-iQ. «Изюминкой» выступает технология BlendSense, которая обнаруживает, сколько ингредиентов загружено, насколько они тверды, и автоматически адаптирует скорость и мощность. В то же время портативные модели обеспечивают мобильность, позволяя быстро готовить напитки и брать их с собой на работу, тренировку или прогулку.

Портативный блендер занимает немного места и позволяет брать напиток с собой в дорогу.

Есть и модели с более широкими возможностями — например, блендер-суповарка Ninja HB150. Он оснащен нагревательным элементом, благодаря которому может не только измельчать и смешивать, но еще и жарить и варить. Таким образом, суп-пюре готовится с использованием всего одного прибора: сначала ингредиенты измельчаются, потом обжариваются, после чего варятся.

Блендер-суповарка Ninja HB150.

3.5 Мороженицы

Линейка Creami стала вирусной в социальных сетях благодаря возможности создавать кастомизированное мороженое из любых ингредиентов. Дело в том, что устройства способны работать с самыми разными ингредиентами и превращать почти любую замороженную смесь в мороженое, сорбет или замороженный йогурт. В числе преимуществ — большое количество режимов, поддержка диетических вариантов, технология Creamify с двойными моторами для превращения замороженной смеси в кремообразную текстуру и возможность добавления топпингов через функцию Mix-in.

Мороженицы позволяют готовить мороженое, сорбет или замороженный йогурт практически из любых ингредиентов.

Помимо морожениц, у производителя есть специальные устройства для приготовления замороженных напитков: слашей, фраппе, молочных коктейлей, замороженного сока и подобных напитков, по консистенции занимающих что-то среднее между льдом и густым смузи. При этом вам даже не потребуется лед — для приготовления напитков используется система охлаждения (компрессор) и вращающийся механизм.

Специальные устройства для приготовления замороженных напитков.

3.6 Грили

Многофункциональные устройства для кухни и улицы удовлетворят потребности даже самых требовательных пользователей. Продвинутые модели выходят за рамки обычного электрического гриля и предлагают такие режимы, как копчение, дегидрация (сушка и удаление влаги), запекание, аэрогриль и даже имитация приготовления на открытом огне путем добавления древесных гранул для придания блюдам характерного дымного аромата. Есть и умные устройства с возможностью дистанционного управления через мобильное приложение на смартфоне. В комплектацию многих приборов входит термощуп, который измеряет температуру непосредственно внутри продукта и помогает добиться идеальных результатов готовки.

Ninja имеет широкий выбор многофункциональных грилей для дома и улицы.

3.7 Кофеварки и кофемашины

Кофеварки бренда нацелены на то, чтобы даже неопытный пользователь почувствовал себя профессиональным бариста и смог дома приготовить кофе на любой вкус: эспрессо, капучино, латте, фильтр-кофе, холодный кофе.

Общими особенностями являются:

  • Гибкие настройки: многие модели имеют встроенную кофемолку с регулировкой помола, регулировку крепости, возможность вручную настроить экстракцию.
  • Комбинация капсульного или рожкового эспрессо с фильтром и холодным завариванием с помощью одного устройства.
  • Упрощение процесса приготовления, помощь пользователю в помоле, дозировке, экстракции.

Кофемашины предлагают гибкие настройки и позволяют дома приготовить кофе на любой вкус.

Таким образом, бренд Ninja уверенно занял нишу инновационной кухонной техники, объединяя в своих устройствах функциональность, технологичность и выразительный дизайн. Такие приборы точно придутся по душе практичным и требовательным пользователям, которые хотят надежного и мультизадачного помощника на кухне, вдохновляющего на кулинарные эксперименты.