Лучшие мультидуховки: компактные решения для быстрой готовки

Компактная настольная мультидуховка HOMCOM 800-149V70 объединяет функции жарки, выпечки, гриля и дегидратора в одном устройстве. При этом модель подкупает демократичной стоимостью и лишена существенных изъянов.

Прибор устроен по образу полноценного духового шкафа с конвекцией, но в уменьшенных размерах корпуса. За раз в мультидуховке можно приготовить пищу на 4 – 6 человек (в зависимости от аппетита гостей и близких). Быстрый нагрев и равномерное приготовление блюд обеспечиваются системой циркуляции горячего воздуха на 360°. Разогретые воздушные потоки эффективно проникают во все уголки рабочей камеры объемом 12 л.

HOMCOM 800-149V70 имеет 8 предустановленных режимов готовки с быстрым выбором тапом по сенсорной панели. С нее же вручную регулируется температура (от 65 °C до 200 °C) и задается таймер автоотключения (до 60 мин.). Визуально контролировать степень готовности блюд можно сквозь стеклянное окошко в дверце прибора.

Что касается конкретного перечня программ, в мультидуховке есть режимы приготовления картошки фри, курицы, мяса, креветок, рыбы, выпечки и дегидратации. В стандартную комплектацию модели входят три решетки, вращающаяся сетчатая корзина, вертел, шашлычница и поддон для капель. Причем все указанные принадлежности поддаются мытью в посудомоечной машине.

Настольный прибор Tefal Easy Fry Oven & Grill FW 5018 послужит компактной альтернативой громоздкой духовке. К тому же модель готовит быстрее и потребляет меньше электроэнергии по сравнению с полноценными духовыми шкафами.

Устройство получило жарочную камеру объемом 11 л с доступом вовнутрь сквозь переднюю дверцу. В потолок камеры встроили мощный нагреватель на 2000 Вт, подкрепляемый конвекционным вентилятором для принудительного циркулирования разогретых воздушных потоков. Температуру приготовления можно настраивать в широком диапазоне от 45 °C до 200 °C, для чего служит удобная сенсорная панель.

Готовить в мультидуховке допускается на нескольких уровнях в одночасье. Модель поставляется с поддоном для капель, вертелом для курицы, корзиной для картофеля фри, пластиной-гриль со съемной ручкой, двумя решетками для сушки. В режиме дегидратации (сушки фруктов, овощей или мяса) пользователь вправе устанавливать таймер автоотключения в диапазоне до 24 часов. Во всех остальных программах таймер задается с интервалом до 60 мин.

В программных активах модели насчитывается 8 автоматических режимов готовки: картофель фри, мясо, курица, рыба, гриль, пицца, выпечка и вышеупомянутая дегидратация. Визуально контролировать степень готовности блюд можно сквозь смотровое окошко. Отдельно стоит сказать, что все съемные аксессуары для мультидуховки пригодны для мытья в посудомоечной машине.

Мультидуховка от Profi Cook объединяет в одном флаконе функции компактного духового шкафа, аэрофритюрницы, гриля и дегидратора. В работе модель полагается на циркулирование горячего воздуха по периметру рабочей камеры объемом 11 л.

Принцип конвекции позволяет обходиться во время готовки минимальным количеством масла и жира. В арсенале мультидуховки присутствует 8 предустановок для приготовления наиболее популярных блюд: картофеля фри, курицы, овощей, мяса, рыбы, пиццы, выпечки и сушки. Температура внутри камеры настраивается до 200 °C с помощью сенсорной панели.

Модель снабжается двумя решетками для одновременной готовки на разных уровнях, поддоном для капель (он же — противень для выпечки), вращающейся корзиной для картофеля фри, вертелом для гриля, шампурами для мяса и овощей (8 шт.). Следить за процессом приготовления можно сквозь стеклянное смотровое окно.

По окончанию процесса готовки мультидуховка подает звуковой сигнал. Время приготовления допускается устанавливать в интервале до 60 мин. Дополнительно в модели имеется внутреннее освещение. Передняя панель корпуса прибора получила обивку из стальных пластин, подкрепляемых ненагревающейся ручкой (тоже из нержавеющей стали).

Аэрофритюрница, компактный гриль с вертелом, мини-духовка и дегидратор — все это объединяет модель Black&Decker BXAF17088 с рабочей камерой 11-литрового объема.

Управление работой мультидуховки завязано на сенсорную панель, которая занимает верхнюю площадку корпуса. С нее задаются автоматические программы готовки (на выбор предложено 8 предустановленных режимов), вручную регулируется температура (от 80 °C до 200 °C), устанавливается таймер автоотключения (с интервалом до 60 мин.). Панель управления возглавляется небольшим инфо-дисплеем.

Модель обустроена мощным нагревателем на 2000 Вт. Поставляется прибор с тремя решетками для готовки на разных уровнях, вертелом для курицы-гриль и кулинарными щипцами. Однако в штатной комплектации отсутствует поддон для капель. Трио сетчатых решеток пригодятся как для жарки картошки фри, так и для условной сушки овощей и фруктов.

В мультидуховке установлена передняя откидная крышка со стеклянным смотровым окном. Для лучшей видимости содержимого придется кстати внутренняя подсветка рабочей камеры. Устойчивое положение прибора на кухонной столешнице обеспечивается благодаря нескользящим ножкам.

Мультидуховка продвинутого ранга Ninja SFP700EU обеспечивает комбинированное приготовление основных блюд и гарниров на двух уровнях в одночасье. Впрочем, это отнюдь не единственное достоинство рассматриваемой модели.

Устройство располагает жарочной камерой 12.5-литрового объема и поставляется с тремя типами рабочих поверхностей: листом для выпекания, антипригарной пластиной и комбинированным поддоном. Все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине. А готовить в них допускается даже замороженные продукты (без необходимости предварительной разморозки).

На фоне традиционных визави по цеху мультидуховок модель отличается расширенным перечнем автоматических режимов. Стандартные программы по типу жарки AirFry или запекания дополняются режимом гриля, приготовления на пару HyperSteam, тушения и томления. Всего в приборе предусматривается 12 программ готовки. Контролировать все стадии приготовления предполагается сквозь смотровое окно в дверце.

В ручку двери устройства встроена сенсорная панель управления с инфо-экраном. Тапом по отдельным кнопкам на ней устанавливается температура готовки в широких границах от 40 °C до 240 °C. Единственный сдерживающий фактор от сиюминутного приобретения Ninja SFP700EU — дороговизна. Однако функциональность модули всецело соответствует каждой уплаченной копейке.