Лучшие индукционные панели со слайдерным управлением

Индукционная варочная панель бренда Samsung — это прибор с четверкой конфорок и удобными сенсорными органами управления. Главным здесь является общий слайдер, который позволяет одним движением выбрать требуемый уровень нагрева (из 9 доступных). Также модель предусматривает таймер до 99 минут с автоматическим отключением, индикацию остаточного тепла и защитную блокировку сенсоров (от любопытной детворы).

Рабочая поверхность Samsung NZ64H37070K сделана из стеклокерамики, которая проста в очистке и эффектно смотрится практически в любом интерьере. Но на фоне аналогов из металла данный материал менее прочен, так что его стоит оберегать от сильных ударов, падений посуды или других предметов.

Прибор оснащен двумя парами одинаковых зон нагрева. Так, передняя левая и задняя правая — это 14-сантиметровые конфорки на 1.25 кВт, которые предназначаются для размещения небольшой посуды (минимальный рекомендуемый диаметр 12 см). Две остальные — это крупные зоны на 22 см с мощностью 2.35 кВт. Для каждой конфорки доступна опция временного повышения интенсивности Power Boost, которая добавляет к максимуму по умолчанию еще 250 Вт — соответственно до 1.5 и 2.6 кВт.

Минус варочной панели — импульсная работа конфорок на малой мощности, то есть происходит чередование включения и выключения с довольно громкими щелчками, что типично прежде всего для дешевых приборов. В остальном Samsung NZ64H37070K — сбалансированное индукционное решение из категории «без ничего лишнего».

Дебютант 2025 года в линейке бренда Hisense — это стеклокерамическая индукционная панель с поддержкой адаптивных зон нагрева AreaFlex. И слева, и справа стандартные конфорки объединяются в единые продолговатые области нагрева, на которых можно разместить жаровню или другую крупную утварь размером до 22x38 см. На каждой адаптивной зоне можно размещать несколько предметов, причем в разных местах — по центру, по бокам и т.д. Посуда будет распознана и прибор начнет работу с мощностью до 3 кВт по умолчанию.

Для типичных сценариев применения Hisense HI6442BSCE предусматривает четыре одинаковых прямоугольных конфорки размером 18.5x21 см на 2.2 кВт. Здесь допустимо использовать самую разную посуду (понятное дело, с магнитным дном) — рекомендуемый диаметр от 10 до 22 см.

Модель поддерживает режим ускоренного нагрева Power Booster, который пригодится для быстрого кипячения, эффективной обжарки стейков или рыбы. Для обычных зон максимальная мощность на 10 минут повышается до 3.3 кВт, а для адаптивных — на 5 мин до 3.7 кВт. Кроме этого здесь имеется режим паузы и функция быстрого переноса настроек с одной конфорки на другую (heat shift), индикация остаточного тепла и Power Management — сокращение суммарной мощности для старой проводки.

Дополнительным преимуществом выступает сенсорная панель с четверкой таймеров и слайдеров для настройки мощности (9 уровней) каждой конфорки. Hisense HI6442BSCE — функциональная варочная поверхность, представляющая средний ценовой сегмент.

Индукционная панель компании Whirlpool готова похвастать поддержкой технологии 6th Sense, которая помогает автоматизировать процессы готовки. Модель обзавелась 4 автоматическими программами, а именно автоматикой закипания, растапливанием, томлением (приготовлением на медленном огне) и поддержанием тепла.

Кстати, в ручных режимах работы Whirlpool WFS 0160 NE не менее интуитивна. За каждой конфоркой «закреплен» индивидуальный слайдер с 18 уровнями мощности. А в качестве дополнительных функций доступно повышение интенсивности Booster, таймер, защита от детей, индикация остаточного тепла и Power Management. Так суммарное энергопотребление с 7.2 кВт не сложно снизить до 6, 4 или 2.5 кВт.

Фишкой 4-конфорочной варочной поверхности является адаптивная зона FlexSide. Так, две левые конфорки можно объединить в одну большую, чтобы, например, готовить в продолговатой посуде. Кроме того в этой зоне допустимо применять и другую нестандартную утварь и/или готовить сразу 3 блюда.

Плюс адаптивная область примечательна еще одной интересной функцией под названием Chef Control. При его активации большая конфорка делится на три температурные зоны. В верхней части будет наибольшая температура нагрева, по центру — средняя, а внизу — минимальная. Соответственно, блюда, которые требуют разной термической обработки, надо будет просто перемещать между ними, избегая лишней возни с настройками.

Стеклокерамика модели сделана авторитетным производителем Schott Ceran. Это не только стильный и привлекательный, но и стойкий к потертостям, царапинам и другим негативным воздействиям материал премиального качества.

Whirlpool WFS 0160 NE — варочная поверхность с разумным ценником, которая способна порадовать как далекого от кулинарных изысков холостяка, так и требовательного повара-энтузиаста.

Стеклокерамическая варочная поверхность представляет линейку Serie 7000 производителя AEG и относится к решениям стандарт-класса. На фоне аналогов прибор выделяет поддержка технологий SenseBoil и Hob2Hood. Первая означает наличие автоматики закипания: вместо пользователя соответствующий процесс отслеживает специальный датчик и снижает нагрев, чтобы избежать разбрызгивания и выкипания воды.

Функция Hob2Hood реализует автоматическое управление вытяжкой, которая совместима с этой опцией. Так вентилятор будет работать на низких оборотах при щадящем нагреве и ускоряться — когда выставлен «большой огонь».

Варочная панель получила четыре индукционных зоны нагрева, в том числе одну малую (диаметр 14.5 см, передняя правая), две средние (18 см, задние) и крупную (21 см, передняя левая). Их мощность соответственно достигает 1.4, 1.8 и 2.3 кВт. С помощью функции PowerBoost на время можно повысить интенсивность нагрева, например, для малой до 2.5, а для крупной до 3.7 кВт.

Быструю и простую настройку обеспечивают индивидуальные сенсорные слайдеры. Помимо этого стоит выделить наличие таймера с обратным отсчетом времени, режима паузы (приостановку с продолжением работы на ранее заданных настройках), защиты от детей и прогрессивной индикации остаточного нагрева. Последняя здесь 3-уровневая, что позволяет, например, доводить блюдо до готовности и поддерживать его теплым уже с выключенной зоной нагрева.

AEG IAX 64411 CB — индукционная панель с полезными функциями автоматизации и удобным управлением.

Варочная поверхность от Bosch представляет фирменную линейку комфорт-класса Serie 6. Ее можно отнести к решениям, которые способны удовлетворить запросы требовательных пользователей.

Bosch PIX 631 HC1E имеет 4 индукционные конфорки: справа находится самая крупная (21 см, 2.5 кВт), а над ней — наименьшая (диаметр 14.5 см, мощность 1.6 кВт). Слева расположена адаптивная зона FlexInduction шириной почти 40 см и пиковой интенсивностью 3.7 кВт. По сути это две одинаковые конфорки (19x23 см), которые могут быть объединены в одну, а разная посуда (маленькая, крупная или нестандартная) сама распознается, даже если установлена не по центру.

Адаптивная зона дополнена датчиком PerfectFry Plus: он позволяет выполнять жарку в авторежиме — с минимальным участием пользователя. Для всех конфорок доступно временное повышение мощности на 50% PowerBoost. Также есть режим паузы и повторного включения ReStart (при случайном отключении), функция автоматического распознавания посуды.

К достоинствам панели относится использование высококлассной стеклокерамики производства Schott Ceran. На ней красуется сенсорная панель управления с общим 17-уровневым слайдером — 9 основных и 8 дополнительных настроек мощности.

Привычный вариант взаимодействия дополняет поддержка удаленного доступа. С помощью мобильного приложения Home Connect контролировать работу прибора можно через интернет. Смартфон поможет с экспресс-диагностикой поломок, позволяет активировать дополнительные функции и даже синхронизировать варочную панель с вытяжкой (если та поддерживает Home Connect).

Bosch PIX 631 HC1E — умная стеклокерамическая поверхность с адаптивной зоной и другими полезными опциями.