Лучшие индукционные панели со слайдерным управлением

Дебютанта 2022 года — это индукционная варочная панель марки Zanussi с удобными органами управления. У каждой из четырех зон нагрева имеется свой слайдер с 9 градациями мощности и ускоренным нагревом PowerBoost. Не возникнет сложностей и с другими востребованными опциями, будь то таймер приготовления, приостановка работы (пауза) или блокировка органов управления (для предупреждения детских шалостей).

Zanussi ZIAN 644 K позволяет не делать лишнего не только благодаря сенсорным слайдерам. Так, специальный датчик BoilAssist дает возможность автоматизировать процесс закипания. При активации он отслеживает температуру и при начале кипения самостоятельно снижает нагрев, чтобы жидкость не «сбежала».

Еще модель поддерживает функцию Hob2Hood, которая служит для синхронизации работы варочной поверхности и вытяжки. В совместимых с данной технологиях устройствах включение и регулировка скорости вентилятора автоматизировано и согласовано с работой конфорок.

Гладкая черная стеклокерамика модели «прячет» четыре индукционных нагревательных элемента, которые не греются сами, а передают тепловую энергию посуде. Спереди слева располагается самая мощная и крупная зона нагрева (2300 Вт и 21 см), а слева от нее — наименьшая (1400 Вт и 14.5 см). Сзади красуются две одинаковые конфорки средней мощности и размера (1800 Вт и 18 см).

В режиме PowerBoost обеспечивается прирост от 1 до 1.4 кВт к пиковым значениям, вплоть до 3700 Вт у самой большой зоны нагрева. Правда, если электропроводка слабая, то система ограничения мощности автоматически снижает максимальные 7.35 кВт до 3.7 кВт, а пользователь не может задать какое-то промежуточное значение. Но даже несмотря на это, Zanussi ZIAN 644 K — весьма интересная и по цене, и по функциям варочная поверхность.

Варочная индукционная панель в 2022 году пополнила линейку 3000, объединяющую решения начального (базового) уровня бренда AEG. Она наряду с Zanussi ZIAN 644 K является одной из самых доступных моделей рынка с функцией Hob2Hood. Так, при наличии совместимой с данной технологией вытяжки, включать последнюю или настраивать скорость работы ее вентилятора не придется. Нужный режим поглощения воздуха будет подобран автоматически с учетом текущей мощности конфорок AEG IKB 64401 FB.

Под стеклокерамической поверхностью «спрятана» четверка индукционных катушек. Две одинаковые по размеру (18 см) и мощности (1800 Вт) конфорки находятся сзади. Спереди слева располагается 21-сантиметровая 2300-ваттная зона, а справа — 14.5-сантиметровая на 1400 Вт. Пиковую мощность любой из конфорок можно временно увеличить с помощью режима PowerBoost. Для маленькой зоны такая «прибавка» составляет 1.1 кВт, для средних — 1 кВт, а для наибольшей — 1.4 кВт (до 3700 Вт).

Для управления предложена сенсорная панель с 4 индивидуальными слайдерами Direct Touch Controls. Они помогут гибко настроить интенсивность нагрева (доступно 14 уровней мощности) или активировать PowerBoost. Остальные сенсоры позволяют приостановить на короткое время прибор (пауза), настроить таймер или даже заблокировать управление для защиты от любопытной детворы.

Суммарная мощность подключения в 7.35 кВт дает возможность задействовать сразу 3 или даже 4 конфорки. Но только, если ваша проводка «потянет», иначе прибор автоматически «урежет» мощность в 2 раза. Фактически ограничение мощности есть, но совсем не гибкое. В остальном AEG IKB 64401 FB — добротная индукционная панель за свои деньги.

К особенностям индукционной поверхности бренда Haier относится встроенный модуль Wi-Fi, необходимый для управления работой прибора через интернет. После несложной процедуры сопряжения со смартфоном в фирменном приложении hOn открывается доступ к сотне рецептов и набору из 30 программ для облегчения процесса приготовления. Пользователю нужно лишь выбрать нужное блюдо (режим), а все рабочие параметры будут переданы на Haier HAI-SJ64MC автоматически.

Для традиционного взаимодействия со стеклокерамической панелью предусмотрена четверка сенсорных слайдеров. Они позволяют выбрать один из 9 доступных уровней мощности для каждой из зон нагрева. Еще предлагаются режимы паузы и PowerBoost. Первый поможет приостановить работу прибора и затем опять возобновить его с ранее заданными настройками, а второй — временно повысить мощность на 500 Вт.

Для защиты от детей органы управления можно заблокировать. А для снижения общего энергопотребления и нагрузок на проводку Haier HAI-SJ64MC доступна функция Power Management. С ней вместо параметра по умолчанию предлагается установить одно из 4 более скромных значений в интервале от 5.5 до 2.5 кВт.

В отличие от большинства аналогов, индукционная поверхность получила четыре идентичных конфорки диаметром 18 см и мощностью 1500 Вт (2000 Вт в режиме PowerBoost). Такая унификация удобна при типовых задачах и работе со стандартной посудой. Но этот же момент накладывает и определенные ограничения. Так, утварь с диаметром дна менее 14 см может не распознаваться прибором, плюс пиковая мощность в 2 кВт — явно не самый убедительный показать. Например, быстро вскипятить большой объем воды тут не выйдет.

Если это не критично для вас, то к Haier HAI-SJ64MC точно стоит присмотреться, ведь относительно недорогие модели со слайдером и удаленным управлением можно пересчитать на пальцах рук.

Индукционная панель компании Whirlpool готова похвастать поддержкой технологии 6th Sense, которая помогает автоматизировать процессы готовки. Модель обзавелась 4 автоматическими программами, а именно автоматикой закипания, растапливанием, томлением (приготовлением на медленном огне) и поддержанием тепла.

Кстати, в ручных режимах работы Whirlpool WFS 0160 NE не менее интуитивна. За каждой конфоркой «закреплен» индивидуальный слайдер с 18 уровнями мощности. А в качестве дополнительных функций доступно повышение интенсивности Booster, таймер, защита от детей, индикация остаточного тепла и Power Management. Так суммарное энергопотребление с 7.2 кВт не сложно снизить до 6, 4 или 2.5 кВт.

Фишкой 4-конфорочной варочной поверхности является адаптивная зона FlexSide. Так, две левые конфорки можно объединить в одну большую, чтобы, например, готовить в продолговатой посуде. Кроме того в этой зоне допустимо применять и другую нестандартную утварь и/или готовить сразу 3 блюда.

Плюс адаптивная область примечательна еще одной интересной функцией под названием Chef Control. При его активации большая конфорка делится на три температурные зоны. В верхней части будет наибольшая температура нагрева, по центру — средняя, а внизу — минимальная. Соответственно, блюда, которые требуют разной термической обработки, надо будет просто перемещать между ними, избегая лишней возни с настройками.

Стеклокерамика модели сделана авторитетным производителем Schott Ceran. Это не только стильный и привлекательный, но и стойкий к потертостям, царапинам и другим негативным воздействиям материал премиального качества.

Whirlpool WFS 0160 NE — варочная поверхность с разумным ценником, которая способна порадовать как далекого от кулинарных изысков холостяка, так и требовательного повара-энтузиаста.

Варочная поверхность от Bosch представляет фирменную линейку комфорт-класса Serie 6. Ее можно отнести к решениям, которые способны удовлетворить запросы требовательных пользователей.

Bosch PIX 631 HC1E имеет 4 индукционные конфорки: справа находится самая крупная (21 см, 2.5 кВт), а над ней — наименьшая (диаметр 14.5 см, мощность 1.6 кВт). Слева расположена адаптивная зона FlexInduction шириной почти 40 см и пиковой интенсивностью 3.7 кВт. По сути это две одинаковые конфорки (19x23 см), которые могут быть объединены в одну, а разная посуда (маленькая, крупная или нестандартная) сама распознается, даже если установлена не по центру.

Адаптивная зона дополнена датчиком PerfectFry Plus: он позволяет выполнять жарку в авторежиме — с минимальным участием пользователя. Для всех конфорок доступно временное повышение мощности на 50% PowerBoost. Также есть режим паузы и повторного включения ReStart (при случайном отключении), функция автоматического распознавания посуды.

К достоинствам панели относится использование высококлассной стеклокерамики производства Schott Ceran. На ней красуется сенсорная панель управления с общим 17-уровневым слайдером — 9 основных и 8 дополнительных настроек мощности.

Привычный вариант взаимодействия дополняет поддержка удаленного доступа. С помощью мобильного приложения Home Connect контролировать работу прибора можно через интернет. Смартфон поможет с экспресс-диагностикой поломок, позволяет активировать дополнительные функции и даже синхронизировать варочную панель с вытяжкой (если та поддерживает Home Connect).

Bosch PIX 631 HC1E — умная стеклокерамическая поверхность с адаптивной зоной и другими полезными опциями.