Серия iQ700 занимает верхний ценовой уровень в ассортименте варочных поверхностей Siemens. Линейка построена преимущественно на индукционных панелях, дополненных несколькими газовыми версиями в формате домино. Ширина в зависимости от модели составляет от 27 до 90 см, количество конфорок — от 2 до 5.

Центральная технология серии — FlexZone: адаптивная зона приготовления, которая автоматически подстраивается под размер и форму посуды, позволяя размещать ее в любом положении в пределах зоны нагрева без строгой привязки к фиксированным конфоркам. Это особенно удобно при использовании посуды нестандартной формы или при одновременной работе с несколькими предметами разного размера в пределах одной зоны. Автожарка (функция автоматического поддержания заданной температуры на протяжении всего цикла приготовления) присутствует в большинстве индукционных моделей серии. Ряд устройств дополнен функцией поддержания температуры для томления при минимальном нагреве.

Все индукционные модели выполнены на стеклокерамике Schott Ceran и оснащены powerBoost, режимом паузы, таймером с автоотключением, индикатором остаточного тепла и блокировкой от детей. Широкоформатные панели шириной 75 – 90 см насчитывают 4 – 5 конфорок и рассчитаны на одновременное приготовление большого количества блюд. Компактные модели в формате домино шириной 27 – 30 см предназначены для установки рядом с основной поверхностью или для гибкой комбинации нескольких модулей. Газовые модели в том же формате домино выполнены на стеклокерамике Schott Ceran с чугунными решетками и газ-контролем. Часть моделей серии оснащена встроенной вытяжкой, которая отводит пар и запахи непосредственно с поверхности, поддерживает HomeConnect и автоматическое управление вытяжкой через Wi-Fi при наличии совместимого оборудования.

Серия подходит: тем, кто ищет флагманскую индукционную панель с гибкой зоной приготовления, широким выбором форматов и полным набором смарт-функций.

Серия не подходит: тем, кому нужна простая бюджетная варочная поверхность с базовым набором характеристик.