Складные разделочные доски

Складная конструкция

— края доски можно подгибать, что позволяет направлять нарезку точно в посуду. Складная конструкция реализована специальными швами, благодаря которым элементы доски легко сгибаются. Существуют доски как с одним изгибом по центру, а также с несколькими изгибами по краям.

Главным недостатком моделей этого типа является невысокая надежность конструкции.