Формы для канноли

Для канноли

— металлические трубочки, на которые наматывается тесто перед обжаркой, чтобы создать хрустящую полую оболочку для начинки. Они изготавливаются из нержавеющей стали або хромированного металла, выдерживают высокую температуру и легко очищаются. Благодаря цилиндрической форме и гладкой поверхности тесто равномерно пропекается и легко снимается после жарки. Такой аксессуар незаменим для приготовления классических сицилийских канноли — десертных трубочек с рикоттой, кремом или другой сладкой начинкой.