Формы для рулетов

— формы, предназначенные для приготовления рулетов. Такие блюда по определению имеют круглую (цилиндрическую) форму — с учётом этого создаётся и посуда для них. Приспособления для рулетов делаются преимущественно открытыми — в виде половинки цилиндра; однако встречаются и закрытые модели, с крышкой.