Формы для хлеба

Формы для хлеба

— формы для выпечки хлеба обычно имеют характерную прямоугольную, продолговатую форму, что позволяет формировать характерные буханки-«кирпичики». Средняя длина такой посуды — 25 – 32 см; ширина, как правило, приблизительно вдвое меньше.