Формы для печенья

Формы для печенья

— довольно специфическая разновидность кухонных форм. Изделия для печенья обычно представляют собой своеобразные «штампы», при помощи которых из раскатанного до нужной толщины песочного теста формируются отдельные «печеньки». Этим подобные приспособления отличаются от большинства других кухонных форм — они используются не при запекании, а лишь при предварительной подготовке. Форма штампов для печенья при этом может быть самой разнообразной — от простейшей круглой или квадратной до весьма замысловатой, в виде зверюшек, человечков, звёзд, листьев и т.п.

Кроме этого, в данную категорию иногда включают также противни для печенья. Они, в свою очередь, применяются непосредственно при готовке.