Количество оборотов
Штатная скорость вращения вала двигателя в измельчителе. Этот параметр влияет в первую очередь на скорость работы: из двух моделей с равной мощностью и прочими характеристиками более «высокооборотистая» быстрее справится с тем же объёмом отходов. С другой стороны, большая скорость работы значительно увеличивает уровень шума и несколько ухудшает возможности по обработке твёрдых частиц.
Объем камеры
Рабочий объем камеры измельчителя. От этого параметра зависит, сколько отходов можно поместить в устройство за одну загрузку. Для повседневного использования в средней семье вполне достаточным считается объем до 1 л и даже меньше (порядка 600 – 700 мл), однако встречаются и
более емкие модели.
Ступеней измельчения
Количество этапов переработки, предусмотренное в конструкции измельчителя. Большинство современных моделей имеет
одну ступень — этого обычно вполне достаточно для бытового использования. Несколько ступеней (обычно
2 или
3) позволяют справляться даже с самыми сложными отходами — твёрдыми и крупными: за счёт разделения процесса на этапы нагрузка на рабочий инструмент на каждом этапе невелика. С другой стороны, это ощутимо повышает стоимость измельчителя. А потому многоступенчатая обработка предусматривается только в наиболее продвинутых моделях, рассчитанных на сложные условия эксплуатации (например, в большой семье, где постоянно приходится готовить помногу).
Авто-реверс
Наличие в измельчителе функции
автореверса — автоматического переключения направления, в котором вращается рабочий инструмент. Считается, что периодическая смена направления улучшает качество переработки, ускоряет сам процесс и предотвращает заклинивание устройства.
Уровень шума
Средний уровень шума, создаваемого устройством при работе в штатном режиме.
Чем тише измельчитель — тем комфортнее его применение, особенно в ситуациях, когда лишний шум нежелателен (например, если в доме есть маленький ребенок, или если работать на кухне приходится в позднее время). Однако стоит учитывать, что такие продвинутые особенности, как мощный мотор и металлическая камера, неизбежно повышают уровень шума.
Что касается конкретных значений, то они указываются в децибелах. Это нелинейная величина, и проще всего оценивать шум по сравнительным таблицам. Вот простейшая таблица значений, актуальных для современных измельчителей:
— 25 – 26 дБ — громкость шепота человека на расстоянии около 1 м, уровень шума наиболее тихих моделей;
— 30 дБ — шепот вплотную, максимальная громкость постоянного фона, допустимая в жилых помещениях ночью согласно санитарным нормам;
— 35 дБ — разговор вполголоса;
— 40 дБ — обычная речь, максимальная громкость постоянного фона, допустимая в жилых помещениях днем;
— 50 дБ — разговор на слегка повышенных тонах;
— 60 дБ — громкий разговор;
— 70 дБ — несколько громких разговоров на расстоянии около 1 м до каждого;
— 73 – 75 дБ — крик или громкий смех; максимальный уровень шума, встречающийся в кухонных измельчителях.
