В летнем походе пищу удобнее всего готовить просто
на костре, но иногда погода может все испортить
 

В легком летнем походе через лесную местность вопрос приготовления пищи решается очень просто — собрать дрова, разжечь костер и дружно усесться вокруг него, напевая песни и попивая горячий чай. Но это в идеальных условиях. А вот если уже в первый день вашего путешествия небо разродилось дождем и разжечь огонь, чтобы нагреть себе хотя бы чашку горячего чая совершенно невозможно? В таком случае уже вначале своего пути вы рискуете присесть на пенек и пожалеть о горелке, которой можно было запастись заранее. А вместе с ней не то что чай, там и отличный супчик можно приготовить.

Так давайте не будем обрекать себя на подобные сожаления и просто сейчас выберем горелку, которая будет удобной именно для вас. Тем более, что это отнюдь не сложно.

Газ или жидкое топливо?

Именно вид топлива является основным критерием для самостоятельного выбора горелки. Мой совет начинающим туристам: если в ближайшее время вы не планируете долгие экспедиции в отдаленные от цивилизации районы, если не планируете летать с горелкой в самолете или отправляться в поход в двадцатиградусный мороз, то в таком случае ваш выбор — горелка на газе. Такие модели безопасны, просты в эксплуатации и весьма доступны по цене.

А вот для более опытных туристов-экстремалов лучшим выбором послужит горелка на очищенном бензине или мультитопливное решение (керосин, бензин, спирт, авиационное топливо, дизель). Сейчас объясню почему.

Жидкое топливо лучше работает в холодных условиях, а его запас легко можно пополнить практически в любом поселке. Как мы уже говорили, с газовым баллоном вас не пустят в самолет, но ничего не мешает вам перелететь в самолете с горелкой для жидкого топлива, а само топливо купить уже после посадки, непосредственно в районе путешествия. И вот ещё один аргумент — жидкое топливо, как не крути, дешевле газа.

Само собой, в ложке меда не обошлось и без бочечка дегтя. Горелки на жидком топливе требуют регулярной чистки, некоторые из них весьма хлопотны в плане эксплуатации и, конечно же, перспектива провонять все вещи в рюкзаке запахом бензина порадует далеко не каждого. Ну а если уже речь зашла о деньгах, то горелки для жидкого топлива сами по себе дороже газовых.

Горелка с прямым типом крепления подойдет для небольших групп
 

Крепление горелки на баллон

Этот вопрос важный, но весьма относительно. Термины «цанговое» и «резьбовое» крепление поначалу могут испугать, но на самом деле все предельно просто и не требует изучения особенностей каждого из них. Просто выясните, баллоны какого типа можно купить в ближайшем к вашему дому туристическом магазине, и выберите соответствующую горелку. Или наоборот — выберете горелку, а после уже займитесь поисками баллонов с соответствующим креплением. Можно также сделать свою горелку более универсальной, но для этого понадобятся специальные переходники с одного крепления на другое — такое также есть в продаже.

Что действительно важно при выборе крепления, так это определиться между прямым и выносным типом. Горелка, которая напрямую крепиться сверху к баллону выигрывает в показателях легкости и долговечности. Она подойдет для путешествий в формате соло, максимум — трио. Разогреть кастрюлю воды для крупной компании на такой модели достаточно сложно и, что более важно, весьма опасно. Кастрюля может просто опрокинутся с нестабильной основы.

Лампа — весьма атмосферное решение,
но дополнительный вес в рюкзаке
 

А вот выносные горелки, в которых топливо из баллона передается к соплу через специальный шланг, намного стабильнее и мощнее. Но при этом они тяжелее, дороже и требуют более осторожного обращения во время упаковки и транспортировки.

Плита как дома

Отдельным пунктом рассмотрим горелки-плиты — этакая вариация на тему домашней кухонной плиты, но только в походных условиях. Однажды мне доводилось использовать подобное устройство в велопоходе и эксперимент оставил исключительно позитивные впечатления. Ничего не нужно прикручивать-прицеплять, легко зажигается, легко регулируется, сама поверхность мощная и стабильная — красота. Но нужно признаться, что вопрос транспортировки плиты меня не касался, что и позволило в полной мере насладиться преимуществами этого решения. На самом же деле, дополнительные полтора килограмма балласта в дороге радуют мало. Горелку-плиту можно порекомендовать скорее тем, кто планирует автомобильное путешествие.

Напоследок напомним, что газ и жидкое топливо в походе можно использовать не только для приготовления пищи. Заботливый турпром предусмотрел также и специальные аксессуары, которые позволяют использовать его для обогрева или освещения. Само собой, подобные ухищрения могут обеспечить дополнительный комфорт, но вместе с этим занимают дополнительное место в вашем рюкзаке.

 

Читайте также:

Как собраться в турпоход?

Всё, что нужно положить в свой рюкзак для удачного похода. Советы опытных туристов.

Как выбрать спальный мешок?

Правильный выбор спальника просто необходим для того, чтобы поход был достаточно комфортным.

Как выбрать палатку?

Если бывалый турист точно знает, что ему нужно, то новичку среди множества моделей легко запутаться.