Соковыжималок для цитрусовых

Начнем с «узкоспециализированного» типа – соковыжималок для цитрусовых. Они наиболее доступные по цене, но не могут выжимать сок из других фруктов и овощей. Если вы не ярый почитатель апельсинового или грейпфрутового сока, а любите пить их время от времени, чередуя с другими соками, лучше выбрать другой тип. К тому же, ко многим из них прилагается в качестве дополнительной насадки цитрус-пресс.

Центробежные соковыжималки

Центробежные соковыжималки на сегодняшний день являются самыми быстрыми и производительными. Не любите ждать? Тогда центробежный тип– ваш выбор. Они работают по такому принципу: дробят овощи и фрукты на мелкие части, после чего пропускают их через сито-цедилку. Но есть и обратная сторона медали – скорость выжимания не всегда означает качество сока, некоторое количество которого остается в неэстетичном и малопригодном для дальнейшего использования жмыхе.

Важно знать, что этот тип соковыжималок не подходит для использования пророщенных злаков, поэтому, если вы планируете пополнять запас витаминов соками из пророщенной пшеницы или стеблей лекарственных растений, центробежная соковыжималка не для вас.

Комбинированные соковыжималки

Комбинированные соковыжималки, по мимо центробежного блока, имеют также конусную насадку, или пресс для цитрусовых. Такие соковыжималки совмещают в себе два блока и являются наиболее практичными в быту.

Шнековые

Шнековые или, проще говоря "давлящие" соковыжималки, работают медленнее центробежных, но способны выжать из фруктов и овощей максимум сока. Они работают по принципу мясорубки. Процесс получения сока гораздо более долгий, однако сок на выходе получается более качественным. Одно из главных преимуществ таких соковыжималок - они могут использоваться не только для получения сока, но и для приготовления пюре, детского питания.

В заключение отметим, что наиболее распространенным и доступным является второй тип соковыжималок – центробежные. Они быстро и довольно качественно выполняют свою основную функцию – приготовление сока. Но окончательный выбор, конечно, за вами.