Вспениватели для холодных напитков
Холодное вспенивание
— процесс создания лёгкой и воздушной пены из охлаждённого молока (4–10 °C), который используется для приготовления холодных напитков, таких как айс-латте, фраппе или айс-капучино. В процессе не происходит нагрева, что сохраняет натуральный вкус молока без усиления сладости. Такая пена менее плотная, чем при горячем вспенивании, и состоит из более крупных пузырьков, что делает её идеальной для освежающих летних напитков.очистить | Сохранить список |
Выводить