Слайсеры с защитой пальцев

Держатель с защитой пальцев

— держателем называют приспособление, предназначенное для подачи нарезаемого продукта к лезвию ножа. Обычно он выполняется в виде характерной полочки с рукояткой. Производители часто предусматривают в конструкции держателей различные приспособления, не позволяющие пальцам попасть под нож даже в случае соскальзывания руки или другой подобной неприятности.