Менажницы

Менажницы

— менажницами называют блюда, состоящие из нескольких ячеек, разделённых между собой перегородками. Это позволяет подавать на одном блюде несколько видов продуктов, не смешивая их между собой — например, маслины, оливки и нарезанные помидоры. Менажницы могут делаться разборными — в таких моделях ячейки могут устанавливаться на общую основу, формируя собственно менажницу, либо использоваться в качестве нескольких отдельных посудин.