Крюки-мешалки

Крюки для замеса теста

— насадка в форме толстого скрученного стержня, предназначенная для приготовления тяжелого дрожжевого теста. Благодаря простой форме к крюку-мешалке не прилипает много теста, что позволяет легко замешивать густые консистенции. Планетарный миксер нередко использует сразу несколько разнотипных крюков-мешалок.